长崎蛋糕？
长崎蛋糕的名称是「カステラ」也就是「卡斯提拉」。相传是四百年前荷兰王国王室贵族间赠送的礼品，十五世纪传到日本长崎，台湾则是大约在三、四十年前传至。
十七世纪，葡萄牙的传教士和商人远渡重洋来到长崎，他们带来的东西，例如玻璃、烟草、面包等等对当地人来说都是新奇的玩意儿，为了建立彼此的友谊，这些外地人想了一些办法来讨好当地人，传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点，希望借此传播***教。商人更是大量制造糕点在街头分送民众。
百乐芬长崎蛋糕为什么这么便宜？
百乐芬长崎蛋糕之所以便宜可能有几个原因。
首先，百乐芬长崎蛋糕可能***用了较为简单的制作工艺和材料，从而减少了成本。
其次，百乐芬长崎蛋糕可能***用了批量生产和销售的模式，从而降低了生产成本。
此外，百乐芬长崎蛋糕可能也通过规模化生产和***购，以及有效的供应链管理来降低成本。总之，百乐芬长崎蛋糕之所以便宜可能是由于它***取了多种成本控制和效率提升手段。
长崎蛋糕有多特别？
长崎蛋糕是一种来自日本的传统糕点，因为其独特的制作方法和口感备受喜爱。它***用了风干的蛋黄和面粉组成的特殊配方，口感酥脆，带有淡淡的蛋香味，其糕体薄而有韧性。与其他糕点相比，长崎蛋糕更脆、更香、更美味，也更耐嚼，因此深受消费者的喜爱。此外，长崎蛋糕也是一种传统的礼品，常常被用作送礼品，展现了日本的文化特色和独特的制作工艺。
长崎蛋糕做法？
【长崎蛋糕】
食材（一个6寸方模的量）：全蛋 3个 、 蛋黄 1个 、 糖 80-100克 、 蜂蜜 20克 、 新良长崎蛋糕专用粉 95克 、 牛奶 30克 、味淋 20克 、 黄油 30克。
制作方法：
2.全蛋和蛋黄加入糖和蜂蜜。取一大盆，装入60度左右的热水，然后把鸡蛋盆坐到温水里，用电动打蛋器高速搅打。
3.打至用打蛋器画出字几十秒都不消失即可
4.筛入长崎蛋糕专用粉，用翻拌的手法将面粉拌匀，直到无干粉即可，最后可以用打蛋器低速搅打10秒。
5.取出一部分面糊和步骤1晾凉的液体翻拌均匀，拌匀后倒回蛋糕糊中再次翻拌，拌至完全融入蛋糕糊。
为什么叫长崎蛋糕？
长崎蛋糕原名 castella，16世纪由传教士从葡萄牙传到日本长崎，当时叫做“卡斯提拉”，没想到在日本长崎逐渐发扬光大，因此演变为“长崎蛋糕”，历经400多年的研发与改变，逐渐成为了世界十大最好吃的蛋糕之一。
长崎蛋糕外表看起来很普通，和它的年岁一样有些古老，同如今的网红蛋糕比起来，方方正正，栗褐色的外皮，似乎同古早味蛋糕没有太多区别。然而长崎蛋糕吃起来口感绵密，松软柔滑。
