阳春面家常做法调料？
阳春面的家常做法的调料主要包括以下几种：
1. 酱油：用来调味和上色。一般可以根据自己的口味和面条的颜色来加入适量的酱油。建议选用老抽，可以使面条上色更漂亮。
2. 老姜：洗净后切成丝或末，放入锅中爆香或煮烫之后放入碗中。老姜的味道会让面汤更加鲜香，也能增加面条的口感。
3. 蒜蓉：一样可以放在碗里备用，也可以爆香后放入锅中调味。蒜蓉的味道可以给面条增加一份浓重的香味。
4. 麻油：可在面上浇一些，也可加入面汤中，使面条更香更滋润。
1、先将锅热油，放入切段的葱白（记得是葱白）爆香后放入葱青一起爆香，待葱变成焦黄剔除；
2、加入盐和适量水煮开；
3、与此同时用其他锅开始煮面，最好是龙须面啦~其他挂面也不影响味道；
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方法一
准备材料，之所以准备五花肉，用五花肉煸出猪油，这样做出来的阳春面更香。
步骤/方式二
锅中水煮沸后，将面条下锅煮，煮面条时候，加一小勺盐，可以使面条更有劲道哦
步骤/方式三
煮熟的面条要过一下冷水，这样面条保持劲道，而且更加清爽，不会粘在一起。
食材
面粉200克、清水70毫升、香葱2根、酱油1大汤匙、猪油1大汤匙、盐少许。
做法
1、按照200克面粉70毫升水的比例压出细面条，这些面条是2—3个人的量（没有面条机的买细切面或挂面条都可以
2、煮熟面条，捞到凉水里过凉。
原料：
鲜面条250克、紫皮洋葱2个、猪油100克、酱油15ml、香油15ml、青蒜1根、香葱1根、盐5克、高汤适量。
做法：
1、洋葱洗净后切成薄片，葱、青蒜分别切成碎末备用；
2、猪油在锅中溶化，然后放入洋葱片用中小火慢慢炒出香味，直到洋葱变成深褐色，已经炸得很酥脆即可。这一步既是炸葱油；
3、炸葱油的同时将面条放入汤锅中煮熟，然后在盛面的碗中放入一勺葱油，放入盐；
4、煮熟的面挑入碗中，加入高汤淋入香油，撒上葱花、青蒜末即可。
阳春面最正宗的做法？
【制作步骤】

1、正宗阳春面，这样做出来的阳春面有着非常浓郁的葱香味，而且猪油的香味也非常浓郁，吃起来特别好吃，一起来准备一下正宗阳春面的烹饪食材吧。咱们先准备适量的面条，面条一定要准备稍微细一点的，不要准备太粗的，可以准备挂面，手擀面以及鲜面条。准备完面条之后再准备一根小葱，一小勺猪油。准备适量的食用盐，鸡精，生抽和香油就可以了。接下来一块开始正宗阳春面的烹饪吧。

2、先将咱们准备好的面条取出放在盘中备用，将盘放在伸手就可以够得着的地方，这样可以方便我们的烹饪，让烹饪不会手忙脚乱。面条放好之后咱们再将准备好的小葱取出来，小葱先放入水中浸泡清洗一下，很多朋友在吃葱的时候只是将外皮去掉，而不去清洗，这是比较错误的做法。
主料：面条（标准粉）150克。
辅料：小白菜20克，。
调料：大葱10克，盐2克。
做法：
1、 小白菜净，切段放在碗中备用
2、 面条放入开水中煮熟
3、 小***放入煮面水中烫熟
5、 放盐调味，盛入面条、小***，撒上葱末即可
