番茄面怎么做?
2、将鸡蛋打到碗里,放盐搅拌均匀,将西红柿洗干净后切成薄片,葱姜洗好切好后放到碗里
3、锅洗好烧干,放多点油后放姜,将鸡蛋倒进去两边煎至金黄,用铲子把鸡蛋切小后盛出
4、再倒一点油进去,放西红柿炒,等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮
5、等水滚了,将面倒进去住,放适量的酱油和盐,等面煮熟了把葱花倒进去翻炒两下即可
首先肯定是得有个番茄跟面的了,[灵光一闪][灵光一闪]把番茄洗干净背上划两刀开水烫一下好去皮,用刀切小颗粒,尽量小一点.起锅少油,番茄放下去炒.炒化水分炒出来后倒水.一颗番茄倒两小碗水.然后放一点盐味精鸡精慢慢熬.熬到水少一半比较浓稠的时候就可以啦.然后烧水准备煮面条.烧水期间打个料碗,八克猪油、盐、鸡味精、醋酱油少许、葱花(佐料根据自己口味调)。水开下面,再开打水到料碗搅匀、面熟捞面再来两大勺番茄汁!绝对美死!
番茄面的做法
分享下我的做法
1土豆切丁,番茄切丁,青椒切丁,大蒜拍扁,青菜🥬随意,猪肉切丝或者薄片
2锅中加油烧热下大蒜和猪肉大火炒到微黄
3下青椒和土豆大火炒
4炒青椒变软了就可以加入番茄🍅大火炒,炒到番茄出水了加入适量的水烧开,有盖子最好盖上盖子小火焖下(土豆不容易熟)
5下面条和青菜🥬,大火煮哦,青菜🥬很容易熟的,大人吃的话可以晚点下,面条煮熟,加入适量鸡精关火
1.番茄划两刀,放入热水中烫软,去皮后切丁,面条用热水煮熟后过冷水。
3炒出番茄汁,倒入清水,大火煮开,撒入适量盐,铺上鸡蛋跟午餐肉,撒上葱花即可。
感谢邀请,我是壹心壹怿爱厨房,希望我的回答对你有帮助 。我理解的番茄面有两种,一种是番茄汤面,还有一种就是番茄拌面。下面就分别说一下这两种面怎么做?
1. 不加番茄的番茄汤面
这种面主要在早餐店里比较常见,吃早餐的时候要求快,所以用番茄酱代替了番茄。
步骤:烧开水,水开后下面条,放足够的番茄酱,煮熟加各种调料,打一个鸡蛋就可以了。
加番茄酱做法比较简单,口味也非常不错,如果家里没有番茄了,可以用番茄酱代替做番茄汤面。手擀面的口感比挂面要好,不过手擀面储存要冷冻,常温放不了多久,挂面就不一样了。
2. 番茄汤面
材料:西红柿、面条(挂面或者手擀面)、鸡蛋。
仓锅面的做法?
你好,我是美食留意,很高兴为您回答这个问题,炝锅面的做法,首先做炝锅面最好是用手擀面做,炝锅面是道半汤半水的面条,下面我说一下在我在北方做的这个炝锅面的做法,做炝锅面最好是选择用手擀面做,手擀面的韧性好,吃着口感不错。自己能擀的就擀,如果自己擀不好的,就去买那种比较薄一点和宽一点的手擀面,不要买碱水面,准备西红柿,小青菜和少许的香菜,西红柿,首先把青菜,香菜和西红柿清洗干净,然后首先把西红柿切成小块,青菜切成小段,香菜切段,再切点葱花,起锅烧油下入切好的葱花炒香,然后再下入西红柿小火慢慢的炒香,把西红柿炒化,炒出颜色,烹入适量的生抽和少许的老抽,生抽调味老抽上颜色,然后加入开水,水开下入面条,调味放入盐鸡精和少许的胡椒粉,手擀面下锅煮的时间不用太长,开锅煮一分半钟然后下入青菜叶烫三十秒即可关火,倒在碗中,然后把面条用筷子从碗下挑到汤的上面,这样更好看点,然后再放入少许的香油,放入切好的香菜段即可,希望能帮到您,谢谢
您好,我是王小胖啊,很高兴为您解答。
1.西红柿洗干净切成瓣备用,取一颗鸡蛋打到碗里打散备用,大葱一寸长切成葱花 生姜切3片切成丝备用,青菜洗干净切一寸长的段备用。
2.炒锅大火烧干,加入两汤匙植物油,大火烧热,加入葱姜炝锅,当葱花发黄之后,再加入切好的西红柿继续翻炒,加入适量食盐,一汤匙生抽炒出香味,加一大碗水烧开。喜欢吃辣的盆友可以放入适量辣椒。
3.水开之后下面,根据自己饭量适量添加,面条煮开之后加入,打散的鸡蛋,切好的青菜继续煮,直到面条完全熟透,关火。
4.加入适量的香油,胡椒,醋,装进碗里出锅。不喜欢吃胡椒,醋可以不放。
分享一下个人呛锅肉丝面的做法:
首先把芹菜和青椒切断,锅中放入适量油,把葱花,芹菜、青椒和肉丝一起放入锅中爆香,之后加入开水,放入面条,待即将出锅时,放入生菜,盐,鸡粉,味精,南德调料,盛入碗中后撒上香菜,滴入小磨油,香辣美味的炝锅肉丝面就成功了
你好我是阿永有滋有味,应该是炝锅面,
炝锅面的做法很多,我分享下我的家常做法
1黑木耳泡好切丝备用,豆芽洗净,猪肉切丝,西红柿切块,准备葱,姜,蒜
2起锅烧油,放入猪肉翻炒变色,放葱姜蒜,炒香放黄豆芽西红柿,调味放盐,味极鲜,老抽,耗油翻炒均匀。
3加入黑木耳继续翻炒加清水,大火烧开放入面条煮到断生下青菜煮熟就行了。
我是大胖家常菜[耶]早餐我就爱吃炝锅面,想吃什么了都可以放进去简单又快速,我说一下我平时最爱吃的炝锅面材料吧:自己擀面条太费事了我一般就用面条或者买的鲜面条,准备葱姜丝,一点肉丁或鸡胸脯切丝,香菇一朵切片,西红柿一个切块,少许油菜,要是有豆芽再放点豆芽,木耳也放点,反正是你喜欢什么菜就可以放点什么菜随意搭配,起锅烧油放葱姜爆香放入准备好的配菜翻炒,放入适合自己口味的盐,三分之一[_a***_]的耗油,生抽半勺,加入水或者高汤,水快开的时候打上一个鸡蛋,鸡蛋稍微定型轻轻推到一边,下入挂面或者鲜面条煮熟,出锅的时候滴几滴香油,好香啊,早上十几分钟就能做好简单还好吃