笼笼肉的做法及配料？
2. 把准备好的肉馅里面加少许料酒，食用油，生抽，老抽，面酱，一个鸡蛋，盐，鸡粉，白胡椒粉，淀粉，搅拌均匀（剁肉馅时加上点葱和姜）
4. 把面从面包机拿出来，用力揉，排气。
5. 把面擀成大面饼
6. 在面饼上抹匀刚才调好的肉馅
（图片来源网络，侵删）
7. 抹好肉馅的面饼卷成一个卷，把面卷两边的头封上。
8. 蒸锅中放水，屉布用水浸湿，上面放卷好的肉笼。锅开后15分
食材用料
（图片来源网络，侵删）
排骨 两根，豆瓣酱 二大勺，糯米 400克左右，五香粉 5克，胡椒粉 5克，料酒 20毫升，生姜 少量
美味笼笼肉的做法步骤：
步骤 1
首先将买来的排骨洗净，再用开水冒一下其上的浮尘；之后，将其剁成约一公分左右的骨段；再在剁好的骨段上倒入少量料酒，撒上五香粉和胡椒粉，搅匀；静置约30分钟待各种调料入味。 糯米用温开水泡约两小时，以用手搓米会散或碎为标准；之后，控净米中的水。 将米用手搓碎，或用其他工具捣碎后待用。
笼笼肉的做法及配料？
笼笼肉是一道传统的中国菜肴，通常是用猪肉作为主要原料，配以一些调味料和辅料制作而成。以下是一种常见的笼笼肉的做法及配料：
**材料：**
- 猪肉（约500克）
- 葱（适量）
- 姜（适量）
- 大蒜（适量）
- 八角（适量）
- 花椒（适量）
- 料酒（适量）
