海苔饼干怎么做才好吃？
海苔饼干是一个很不错的一个饼干类美食，味道十分的美味，而且也有丰富的营养，海苔和饼干搭配很美味，海苔饼干做为早餐是也不错，平时用来配送奶吃也很好营养零食配搭。
海苔饼干
低筋面粉100g、蛋黄1个、植物油10g、盐2g、海苔 牛奶熟芝麻适量
1 、将植物油，盐，海苔剁碎，芝麻加入低筋面粉里，用手搞均匀，搞到沒有油脂颗粒为好。
3、把揉好面粉压平薄片，用齿刀切成小方块，然后用西餐叉在表面扎些眼。
4、入考箱170度，大概烤20分钟即可，待饼干凉后即可食用，香脆美味可口无糖少油健康海苔饼干完成了。
海苔营养又名紫菜，是一种海洋隐花类植物，是海洋中的初级生产力的代表，在海洋中的数量极多，种类丰富。它含有多种与人类日常生活相关的活性物质。
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材料：
小技巧：
1.盐水的咸度最好根据自己的口味来确定，要注意海苔本身也是有一定咸味的哦。
2.可以选择把面片放到冰箱里冻一会再切成小块，这样切起来会容易一些哦。
1、拉低筋面粉，用筛子筛到一个容器中，再加入适量的小苏打。给软化后的黄油加上适量糖分，然后打发，与低筋面粉和苏打混在一起。
2、把海苔捣碎，往里面加入碎海苔，干酵母，然后把鸡蛋的蛋清放进面里，再加入少量的牛奶
3、找一个保鲜膜把面团裹住，静置60分钟，然后将，面团擀成大约3毫米厚的面片。最好擀成一个形状比较规则的长方形。
很高兴回答这个问题，海苔饼干是小朋友特别爱吃的一道零食，自己在家做卫生又实惠。
我家的海苔饼干孩子们会在早晚喝牛奶时搭配几个饼干吃有利于牛奶吸收。
二豆喜欢抱着饼干盒子吃不停，我找了一个方法：对孩子说，再一手拿一个，我要把盒子收起来了。然后她就会乖乖拿了看着你把盒子收走不哭不闹。超级听话啊！秘诀是，第一次就要说到做到，任凭她怎么闹都要收走。
用料
面粉
100g
鸡蛋
一个
海苔碎
10g
海苔10克、中精粉200克、糖15克、盐1克、酵母2克、小苏打1克、牛奶100克、植物油40克。
第一步，将中精粉过筛，混合所有材料，加入油和牛奶，合成面团，保鲜膜包好，醒30分钟（图一）
第二步，用擀面杖擀成0.5厘米左右的薄片，尽量薄一点，成品会比较酥脆，或者用模具做成自己喜欢的图案（图二）
第三步，烤箱预热到175°，烤20分钟左右，然后出炉，晾凉，密封保存。（图三）
海苔饼干是一种很多人都喜欢吃的美食，比如我，那么如何做海苔饼干才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验。
1.黄油隔温水软化，加入盐，分2-3次加入鸡蛋液，用打蛋器打发。
2.筛入低筋面粉，稍稍搅拌，加入海苔碎，再稍稍搅拌，知道都融合一起没有干面粉。
3.面团装入保鲜袋里，防止弄油砧板。用刀面整出长方形面团。
4.长方形面团放冰箱冷冻，直到变硬。拿出来切成0.4cm左右的薄片。
8.烤箱上下管180度预热好，饼干薄片进入烤箱烤16分钟，就可以了。
小小提示☞☞☞
1.海苔是咸的，所以在添加盐时要注意用量。
康师傅海苔饼干好吃吗？
康师傅海苔饼干是一款外形小巧、色泽金黄、口感酥脆的饼干产品。饼干的质地紧实，微苦微咸的海苔味道浓郁而不过分。整体来说，康师傅海苔饼干的口感属于比较清爽的类型，吃起来不会有油腻感，并且有很好的口感层次感。对于喜欢海苔和饼干的消费者来说，康师傅海苔饼干是一款相当不错的选择。当然，对于不喜欢海苔味的消费者来说，可能会对其口感产生厌倦。
海苔芝士饼干家里有没压面机，可以用手擀开么？
大家好我是美食阿怪，一个喜欢烹饪热爱美食的吃货。家里没有压面机是可以用擀面杖手工制作海苔芝士饼干的，或者直接给它揉捏成长方形后冷冻一会取出切成薄片就可以了。我就来介绍一款不用擀面的方法。
材料准备黄油100g，糖分50g，盐3g，鸡蛋两个，面粉200g，芝士70g，适量海苔。
1.把黄油化开，冬天常温不容易化可以在下面放上热水，隔水化一会就融化了。
2.黄油化了后加入盐，糖分，打发到膏状，好了后再打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
3.用筛子把面粉筛一下，然后加到我们拌好的糊糊里，再次搅拌均匀，加入的面粉要可以揉捏成型。
4.最后加入芝士和适量的海苔碎，把它们揉搓光滑，然后给它按压成长方体，要压紧实一点，给它放在冰箱里冷藏一小时。
5.冷藏过后，面团有点发硬，很容易就可以切下来，把它们切成薄片。
6.生坯做好后，烤箱预热五分钟，然后设置上下火180度，烤十分钟左右就可以了。
烤出来的成品吃起来有点酥酥脆脆的，一点不油腻，特别好吃。喜欢的话可以尝试一下，在家不用压面机也能轻松做海苔芝士饼干！如果大家有不同看法或建议，欢迎留言告诉我。
可以的。
把面团放入塑料食品袋，这样再擀的时候面团就不会粘在面板和擀面杖上。
找两本薄厚相同的书。
厚度刚好是要擀出饼皮的厚度。
分别放在饼皮两侧，来回擀匀即可。
也可以用如尺子等物品代替书。
只要厚度是想要的，而且够硬，有两个就可以。
海苔薄脆饼干热量？
每100克含有能量2441千焦，蛋白质6.1克，脂肪39.4克，碳水化合物51.1克，钠873毫克。热量还是比较高的。
酱汁烧烤味每100克的能量是2253千焦，蛋白质7.3克，脂肪31.4克，碳水化合物55.2克，钠762毫克。
原味每100克的能量是2224千焦，蛋白质8.1克，脂肪28.7克，碳水化合物59.8克，钠760毫克。
相对而言原味的热量最低。
