圣诞节饼干制作?
所需食材:黄油100克 糖粉45克 低筋面粉125克 淡奶油68克 玉米淀粉15克 抹茶粉5克 白巧克力适量 牛奶适量 彩色糖珠 蔓越莓 干果碎 冰棒棍
制作步骤:
2.加入糖粉用刮刀拌匀,启动电动打蛋器高速打至蓬松发白状,分两次加入淡奶油打匀。
3.低筋面粉、玉米淀粉和抹茶粉混合,筛到黄油中拌匀。
4.裱花袋中安装八齿裱花嘴,然后套在杯子上舀入面糊,用刮板将面糊推挤到前端。
5.冰棒棍摆放烤盘中,在上面挤出圣诞树形状的花纹。
6.烤箱提前上下火160度预热,将烤盘放进中层烤15-18分钟。
7.取出移至烤网晾凉,白巧克力加适量牛奶隔水融化成液态,将曲奇边缘蘸上巧克力液,撒糖珠装饰。
用料
黄油 360g,糖粉 240g,奶粉 120g,低筋粉 720g,鸡蛋 4个,香草精 适量
步骤
1、准备好所用食材,黄油室温软化
2、软化的黄油与糖粉混合,放入鸡蛋,鸡蛋要一个一个的放,放一个要搅拌到完全看不到鸡蛋再放下一个
3、放入香草精,混合均匀
4、倒入奶粉,混合均匀
5、倒入过筛好的面粉
6、混合到看不到干粉为止,不要过度翻拌,把混合好的面团倒在保鲜膜上
7、因为量比较大,我分了4份包好保鲜膜,尽量把面团压扁一些,然后放入冰箱冷藏30分钟
君之圣诞饼干的做法?
、准备鸡蛋1个,蛋黄2个,糖40g,低粉80g。
2、将40g糖倒入碗。
3、把糖和鸡蛋打浓稠。
4、把鸡蛋装入裱花袋。
5、用裱花袋把鸡蛋挤入装盘。
小鬼脸圣诞饼干怎么做?
要制作小鬼脸圣诞饼干,你需要准备以下材料和遵循一系列步骤:
**材料**:
- 中筋面粉:200克
- 无盐黄油:100克,室温软化
- 细砂糖:80克
- 蛋黄:1个
- 香草精:1茶匙
- 盐:1/4茶匙
- 黑巧克力:适量,用于制作鬼脸表情
- 白色糖霜或翻糖:适量,用于装饰
圣诞节饼干哪个牌子好?
在圣诞节这个温馨的节日,饼干是不可或缺的节日食品之一。选择一款好的圣诞节饼干牌子,可以享受到美味的口感和独特的节日氛围。
目前市场上有很多知名品牌,如欧莱雅、芝士、McVitie's等,它们的圣诞节饼干款式丰富,口感好,品质有保证。同时,对于喜欢DIY的人来说,可以选择买一些DIY饼干套装,自己动手制作精美的圣诞节饼干,更具有个性化和创意性。总之,选择一个好的圣诞节饼干牌子,可以为你的节日增添更多的欢乐和美好。