冰激淋有反式脂肪吗？
没有。美国食品药品管理局（FoodandDrugAdministration，FDA）做出了最后决断：反式脂肪在食品中的使用不再“通常意义上被认为是安全的”。这意味着食品制造商有3年时间将这些廉价且用处很大的脂肪从他们的加工食品中逐渐清除出去。
事实上，绝大多数制造商已经这样做了。反式脂肪，氢化植物油的一大来源。从2006年开始就已经成为食品界的“反派人物”，从FDA要求厂商在食品的营养成分表中必须标注出它们开始。
自那之后，潜伏在从饼干到奶油霜糖等一系列食品中的反式脂肪大部分都已经消失了——但也有例外，比如冰激凌上的装饰和多纳圈。
2021年十月三十一号是平安夜？
2021年平安夜是哪一天
是在12月24日的晚上，每年公历的日期都是固定的，即在圣诞节的前一夜，也叫圣诞节前夕。最初只是布置圣诞树的日子，后来越来越隆重，西方的一些家庭一大早都要开始大扫除，尤其需要把厨房打扫得干干净净，然后制作蛋糕和甜点，方便家人食用。如今已经成了阖家团聚的重要节日，即使在远方时间来得及，都会回来探望亲人，一起吃丰盛的大餐。
真正来历是什么
这和一个宗教传说有关，据说在很早以前，有个牧羊人在旷野放羊的时候，听到了上方传来了消息，据说上帝之子即将诞生，作为圣经中的重要人物，他的来临意味着来世间拯救众人的。于是人们效仿天使的行为，把这则信息传播出去了，所以圣诞的前一个晚上，也成为了喜悦的节日，是带来福音的日子，人们围着火炉共享天伦之乐，也是有这样的含义，象征着一起度过平安而祥和的时光。
有什么好吃的
怎么在蛋糕上挤花？
用一个裱花袋，装上大圆嘴裱花嘴，开始裱花，从中间开始，绕着旋转，然后松开拉出一个柔软的小尖尖。
大星型的裱花嘴也是很常用的。
从中间开始，边挤边绕着旋转，在顶部留下一个可爱的小尖角。这个挤花技巧可以做出漂亮的“冰淇淋”的样子。
在裱花托上放一片剪好的烘焙纸，用圆嘴挤出一条圆锥柱形。
用一字型花嘴沿着圆柱形挤一圈，包着圆柱形，左手握着花针不动，右手按n形挤奶油，左手顺时针转动花针，在第一片花辨最右边上再按n形挤奶油，如此反复3到4次，玫瑰花做好后放入冰箱冷藏30min。
将玫瑰花装饰在蛋筒上即可
第1步、把奶油跟糖全部放入容器内。
第2步、打蛋器打发至凝固状，继续打发一会你会感觉奶油有点变硬了不是软软的就是可以了，千万不要打发过头，因为裱花需要奶油要稍微硬一点纹路才漂亮。
第3步、裱花袋剪一个口把裱花嘴装进去，前面扭一扭。
第4步、把裱花袋放入一个杯子里这样比较容易装，这个方法同样适用于做饼干等。
第5步、把奶油装入裱花袋，看一下这个状态是刚刚好的，奶油有硬度不会挖起来往下滑 是固体的状态。
第6步、把奶油往前挤一下，排出空气。
用奶油抹刀将打发好的奶油抹到蛋糕上。在蛋糕垫盘上抹点鲜奶油，会固定蛋糕，防止在裱花的时候乱跑。
放上一坨鲜奶油，开始抹面，先抹顶上的，边边角角一定要多点奶油，否则会走不平刀。裱花两个必不可少的工具：裱花转台及抹刀。用不同的裱花嘴挤花即可。
