饼干和蛋糕做法的区别？
做法的区别在于液体含量，模具深浅和大小，烘烤时间和温度等几方面。
蛋糕追求松软口感，靠鸡蛋打发来撑起膨发体积，里面要加较大量的牛奶和植物油。而饼干力求硬碎口感，水或牛奶的含量为零，其余成分与蛋糕基本相近。饼干糊要铺得扁平，蛋糕糊要堆积一定的厚度。
饼干碎和蛋糕可以一起做吗？
当然可以将饼干碎和蛋糕一起做成一道美味的甜点。你可以将饼干碎用作蛋糕的底部，增添了额外的质地和口感。或者你可以在蛋糕的表面撒上一些饼干碎，增添一些额外的香脆感。此外，你还可以将饼干碎混合在蛋糕的面糊中，创造出一种全新的口味和纹理。总之，饼干碎和蛋糕可以完美地结合在一起，创造出美味又有趣的甜点。
市场上那些散装的饼干、蛋糕和面包有营养吗？当作早餐的话，它们有营养价值吗？
市场上散装饼干，面包，蛋糕这些营养价值不高，这些产品都是方便在特殊时间饿时充饥用，比较岀去郊游或者钓鱼这些，准备的临时小零食，根本不能当饭吃，如果每天还当作早餐来食用，长期这样对身体很不好！
早餐还是在家自己煮比较好。其实早餐很简单的，就是要突出营养这点，量不必多，早上喝牛奶，煮鸡蛋，蒸鸡蛋羹或者鸡蛋蔬菜饼都可以，并且简单时间短。
可以在前一天多准备些食材放入冰箱，比如包点饺子，蒸些小包子，第二天早上放在锅中蒸下，十几分钟就可以吃，又营养又快速，还可以在前一天准备些炒好的肉沫或牛肉汤，早上可以煮面条🍜也是不错的。
还是自己在家做比较好，毕竟卖的都有很多添加剂，在商店里摆很长时间都不知道什么时候才能更换一次，而且要是细心的话可以看到，食品标记的保质期至少6个月以上！有多少防腐剂可想而知！
不知从什么时候开始，大家把那些营养不够全面的食物都叫做没营养，或者某种成分含量过高的也叫没营养。方便面没营养，饼干曲奇没营养，蛋糕奶油没营养。简直已经着魔了。
不妨想个问题，说蔬菜有营养的，精米饭没营养的朋友，要不要试试试试一个月只吃菜叶子，看看是啥结果。
毫无疑问，饼干面包和蛋糕里面含有丰富的糖和脂肪，而且是极高的糖和脂肪。所以这能叫没营养？简直是脑子秀逗了。
不是没营养是营养太高，如果吃太多，很容易给身体带来巨大负担，这才是核心的问题。处理的方式很简单啊，少吃点不就完了。非要吃到饱，那真的也没救。
当然，如果长时间只吃这些早餐的话，要么是缺乏蛋白质或者膳食纤维，维生素C。营养搭配不均衡。
饼干面包作为主食当然没问题，但是要控制量，再配上蛋奶和蔬菜水果就是很不错的早餐了。
优乐麦干酪蛋糕饼干做法？
材料：
- 200克消化饼干
- 400克软干酪（如奶油奶酪、细腻奶酪等）
- 200克细砂糖
- 4个鸡蛋
步骤：
1. 将消化饼干放入食物袋中，用擀面杖碾压成碎屑。
