蟹焗面的做法？
将青蟹洗净干净，完整的保留蟹壳，去除蟹的腮、胃、肠和心，将蟹剪或切成小块，蟹大钳用刀背敲裂；
取一个小盘子倒上适量的玉米淀粉，将蟹肉的剪切面裹上一层干淀粉；
起油锅，爆香姜、蒜，放入裹上淀粉的蟹块煎制一会，再放入蟹大钳和壳一起煎制；
往锅内淋入适量的料酒和少许的生抽，盖上锅盖将青蟹焖煮上2、3分钟
将煮好的意面倒入锅内与青蟹一同翻炒一会，加入少许蚝油和白糖调味，淋入少许水淀粉，翻炒均匀，撒上一些葱段，即可
芝士焗面的家常做法？
将意大利面煮熟备用，将火腿和洋葱切成小丁状，用锅煸炒至香，加入番茄酱和适量水继续煮，最后加入盐、黑胡椒和奶酪粉调味。
将调味好的火腿酱料混合面条，放在烤盘中，撒上一层厚厚的奶酪片，放入预热好的烤箱中，烤至奶酪金黄即可。
芝士焗面是一道简单易学且受欢迎的家常美食，口感丰富、营养丰富，方便快捷，深受人们喜欢。
在制作过程中，可以根据自己的喜好和口味添加其他食材和调料，如菠菜、玉米粒、蘑菇等，也可以用其他种类的奶酪进行搭配，例如切达奶酪、莫扎里拉奶酪等。
此外，如果您喜欢酥脆的口感，可以在奶酪上面撒上面包屑，这会让芝士焗面更加好吃。
做法：取一个干净盆放入面粉，芝士，鸡蛋，用温水搅拌均匀盖上盖醒发至柔软，倒入面垫上揉成光滑面团，擀成圆形薄饼越薄越好，用切面刀切成面条，砂锅中起热放入油油温升高放入葱花，西红柿片煸炒至出汤，加入面条，加入温水，关火盖上盖子，焗熟即可
芝士焗面是一道经典的西式面食，在家里也可以简单地做出来。首先，将通心粉煮熟备用。
接着，将butter、面粉和牛奶煮成白酱。
在加入厚切芝士搅拌至融化，倒入煮好的通心粉，充分搅拌均匀。
把混合好的面条和奶酪倒入烤盘，在上面撒上面包糠和一些切碎的黄油，送入烤箱，待面包糠呈金***时即可取出享用。
是很简单的，只需要准备好面条、奶酪和面包屑即可。
先将面条煮熟备用，把奶酪切成小块、混合在面条中，再撒上面包屑。
然后放入烤箱中，以200度的温度烤约15分钟，或直到面包屑表面变成金***为止。
这样做出来的芝士焗面色香味俱佳，是一道简单好吃的家常美食。
1. 虾去虾头和虾肠，拍两个蒜和姜，煮一下剥去虾壳。
2. 水还没完全烧开的时候加入蝴蝶面和海螺面，还有玉米粒，按口味调入盐。
3. 不要煮得太熟，然后把面汤装出来。把虾仁倒进去，搅匀。
4. 撒点黑芝麻粉，香香的，搅匀后装碗，速度点哦。
5. 速度在碗面上撒满芝士。
6. 烤箱预热250度，芝士溶化即可，注意观察，出锅后速度拍照后开吃。
海鲜黄油焗面做法？
义大利长条面200公克，盐1小匙，橄榄油1大匙，透抽1只，蛤蜊100公克，鲷鱼肉50公克，鲜虾10只，蒜头碎1瓣，白酒1大匙，番茄红酱4大匙，高汤200cc，起司丝150公克
做法
1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮至水滚沸后，放入义大利长条面续以大火煮约12分钟(煮面的过程不时[_a***_]面条)，捞出面条，沥干后淋上橄榄油再拌均匀备用。
2.透抽洗净切圈形；蛤蜊洗净；鲷鱼肉切小片；鲜虾去壳、肠泥留头尾备用。
3.取深锅，倒入适量的水以大火煮至滚沸后，放入作法2的全部海鲜汆烫?分钟，捞出备用。
4.取一平底锅，放橄榄油加热，先放入蒜头末以小火炒香，放入作法3的海鲜拌炒，再倒入白酒转大火让酒精挥发。
5.将作法4转中火，加入蕃茄红酱、高汤拌炒均匀后，倒入烤盘中，并在盘上铺上一层起司丝，放入已预热180℃的烤箱中，烤10-15分钟至表面呈金黄即可。
