腐竹豆腐炒肉如何做?
食材准备:猪里脊200克,腐竹200克,姜1块,蒜3瓣,小米椒3个,小葱3根。
做法
1.猪里脊洗净切小片。

2.肉片中放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

(图片来源网络,侵删)
3.腐竹切段。

4.小米椒斜刀切段。
(图片来源网络,侵删)

备食材 -瘦肉 腐竹 豆腐 250g盐 老抽 蚝油 蒜 适量- 步骤 -1.首先,先把瘦肉炒到三分熟 这时候加点老抽跟酱油,翻炒,切记不要炒太熟了,在这步骤忘了加调料,最后加也可以2.加入腐竹翻炒3.最后加入豆腐,翻炒,然后加入调料,让它煮少许时间,最后在翻炒,嗯~不错
豆腐洋葱炒肉的做法?
主料:洋葱半个、豆干三块、青椒半个、红椒半个、木耳十几朵、猪肉50克
辅料:油少量、老抽少量、盐适量、蚝油半勺
做法:
步骤1、准备好所需食材
步骤2、猪肉切片,洋葱切块,青红椒,豆腐干切片,木耳清水泡发后洗净撕小朵
1.准备食材,瘦肉切好后加盐、油和地瓜粉拌均腌10分钟
2.豆腐和洋葱切好备用
3.锅内油烧热后加入豆腐煎
4.煎至两面金黄后装起备用
5.原锅留油加入瘦肉煸炒至变色
6.加入洋葱煸炒至软
7.加入刚才煎好的豆腐
8.加入适量酱油和盐煸炒一会即可出锅