香菜炒肉的做法_香菜炒肉的做法 最正宗的做法

1. 香菜炒肉的做法？
2. 芫荽炒肉的做法？
3. 香菜炒肉渣最好吃做法？

香菜炒肉的做法？

以下是香菜炒肉的做法：

材料:

- 250克瘦猪肉，切成薄片

- 适量香菜，洗净切段

- 2颗大蒜，切碎

- 2片生姜，切碎

- 适量食用油

- 适量盐

- 适量生抽

- 适量料酒

主料：猪肉200克、香菜100克；

辅料：酱油少许、味精少许、花生油适量、食用盐适量、五香粉少许

1，取猪肉，洗干净，剁成肉末，剁的过程中加点五香粉

2，把剁好的肉末盛入碗中，加少许食盐，酱油，味精调拌均匀

3，把香菜洗干净切好

原料：香菜、肉、味极鲜、盐、鸡精、花生油。

做法步骤：



第1步、将猪肉切条，清洗干净。



第2步、将买回来的香菜叶摘掉，掐掉根茎部，然后清洗干净。



第3步、将洗净的香菜切断，盛入盆中备用。



第4步、锅热放油，将猪肉放进去煸炒，加入味极鲜再炒几分钟。

芫荽炒肉的做法？

芫炒肉是一道常见的中式菜肴，下面是一种简单的做法：

材料：

- 瘦肉（猪肉、鸡肉或牛肉）：适量

- 芫荽：适量

- 大蒜瓣：适量

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

香菜炒肉渣最好吃做法？

首先将***摘或购买回来的香菜摘干净叶子，把杆洗净切成小段（其实叶子不用浪费，还可以用来做香料配面条、汤等）。瘦肉洗净，像剁饺子馅一样剁成细肉末，当然也可以根据自己的喜好把肉控制成末或丁。我就喜欢吃大一点的就往往剁成丁。

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然后刷好锅，放入底油（根据肉的多少考虑放多少油）。然后烧油到70度左右，将肉末放入锅中翻炒。锅里不用放任何如葱姜等作料，因为我们一会要品尝的就是香菜的清香气。翻炒着问见肉香了，可根据自己的喜好放酱油或盐，跟肉添滋味。

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