萝卜丝炒肉的做法?
3. 萝卜丝提前抓好盐,然后大火爆炒,炒香后加入牛肉、生抽、酒酿、盐味调味,即可出锅。
萝卜丝炒肉怎么做?
1. 首先需要准备好萝卜和瘦肉,切成丝状备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入瘦肉丝煸炒至变色。
4. 加入萝卜丝继续翻炒,加入适量盐、糖、酱油等调味料,炒至萝卜丝变软烂即可。
5. 可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他蔬菜进行搭配。
萝卜丝炒肉是一道家常菜,不仅味道美味,而且萝卜和瘦肉的搭配也很健康。
此外,萝卜丝炒肉还可以加入一些豆腐干或者木耳等食材,增加口感和营养。
萝卜丝炒肉是一道美味的家常菜,做法简单,下面是具体的做法步骤:
所需材料:
- 猪肉 150克
- 萝卜 1根
- 青椒 1个
- 姜蒜适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
1.猪肉切成细丝。萝卜洗净,切细丝。
2.炒锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜爆香,放入肉丝煸炒。倒入料酒、生抽、老抽调味。放入萝卜丝一起翻炒。
3.片刻后,撒入盐和鸡精调味即可。
4· 肉炒变色后倒入切好的萝卜丝一起炒,炒好后放盐、鸡精、香油、生抽调味即可。
白萝卜丝炒肉的做法?
猪肉300g,生姜一块,辣椒2根,大蒜1头,生抽1勺,蚝油1勺,咸盐适量,萝卜一根。
萝卜条炒肉丝的制作步骤:
1、把我们准备的萝卜和辣椒等蔬菜清洗干净,萝卜最好是去掉外皮,猪肉也清洗一下,我选择的是猪腿肉,瘦肉比较多,制作这道菜推荐您用瘦肉来炒,口感更好,肥肉过多会让人感到油腻,体现不出萝卜的爽口。
2、接下来把萝卜切成细条,猪肉的肥肉和瘦肉要分开处理,同样都切成小片,大蒜拍碎不用切碎,否则下锅炝锅的时候容易炸糊了,生姜也切出一些细丝,把辣椒切成滚刀块备用。
3、接下来开始炒菜,首先将锅中倒入一些食用油,油温升高一些了,这时候放入我们刚才分离出来的肥肉,要知道肥肉在油的煎炸下能够炸出来荤油,炒菜非常好吃。
做法步骤:
步骤 1
白萝卜和肉切丝。
步骤 2
葱花,蒜片切好备用。
步骤 3
步骤 4
热锅凉油,放入葱蒜。
步骤 5
材料
萝卜200克,瘦肉200克,蒜片1粒,葱段1支,红萝卜片少许,香油少许,盐1小匙,鸡粉1大匙,酱油1小匙,米酒1小匙,胡椒适量,香油适量,太***适量。
1.白萝卜去皮、切薄片,用1小匙盐抓软,洗掉盐份备用。