健身煮鸡胸肉的做法？
然后用厨房纸把鸡胸肉包起来,吸干水分即可。
两边都用刀背拍松,特别是有膜的一边,这样煮出来会很嫩。
然后用刀把鸡胸肉切成小块或者小片,拿个盘子装一下。
鸡胸肉干丝 锅内烧开水，加入适量的料酒和生姜，放入鸡胸肉煮十分钟至熟 将鸡胸肉撕成肉丝状 每100克熟鸡胸肉加入4克橄榄油、15克番茄酱、1.2克盐和适量胡椒粉，搅拌均匀并腌制十分钟左右
（图片来源网络，侵删）
买回来的鸡胸肉可以直接水煮吗？
可以。
具体的水煮过程是这样子的，在锅中放入凉水下入鸡胸肉，水开后再煮10分钟，鸡肉基本就可以熟了。这个时候拿出锅可以直接享用，我一般是把鸡胸肉一条一条的撕开，拌上辣椒油，蒜末，少来点盐，味道会更好。鸡胸肉可以长期食用，不容易发胖。
水煮鸡胸肉要煮多久？
水煮鸡胸肉的时间需要根据材料的多少、炉灶的火力，决定做菜的时间。如果一两个人吃的，大约一碗肉，放在锅里，烧开之后，用中等火候，或稍慢火候，四、五分钟，就熟了，没有砍成块，整块的，估计十分钟。
（图片来源网络，侵删）
水煮鸡胸肉的具体做法如下：
1、鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时.
2、热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可.
3、锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。鸡精多放点儿,味道比较鲜.大火煮。
4、最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可。
