牛肉炒黄豆怎么做?
主料
鲜黄豆200g 牛肉300g
辅料
胡萝卜半个 香菇3个 葱头1个 蒜3瓣 油适量 盐适量 酱油适量 蚝油适量 胡椒粉1匙 淀粉2匙 鸡精少许
牛肉炒黄豆做法如下:
1、 备好牛肉及黄豆。
2、 黄豆提早一晚泡发好备用。
4、 上盖,转高键,炖制二小时多。
5、 炖制到黄豆熟透入味。
7、 上盖焖至牛肉熟透即可。
8、 再洒上适量葱花提香。
9、 最后再加入适量细盐调味即可。
猪皮炒黄豆家常做法?
2肉皮切成丝。
3将葱姜蒜下入锅内,切好的猪皮丝倒里,放老抽、酱油、十三香、耗油以及盐。
5大约炖七八分钟,出锅时放鸡精,盛入盘中,放葱花。
猪皮炒黄豆是一道营养美味的家常菜,以下是简单的做法:
所需材料:
1. 猪皮 100克
2. 黄豆 200克
3. 青椒 1个
4. 干辣椒 2个
5. 葱姜蒜适量
7. 食用油适量
步骤1
肉皮凉水下锅,放葱段,姜片,花椒,大料,干辣椒,香叶,少许料酒,大火烧开后,撇去浮沫,煮到七八分熟捞出
步骤 2
将肉皮捞出后,少晾一会,趁热把多余的油脂用刀削下来,(去掉油脂的猪皮吃起来更加的劲道,不油腻)把猪皮切成条状
步骤 3
泡发好的黄豆放入凉水锅内,加盐,花椒,大料,煮到黄豆七八分熟,捞出
步骤 4
热锅中放少许底油加热,放入花椒,大料,干辣椒,葱姜蒜片炝,接着把肉皮倒进去,翻炒,加入料酒,郫县豆瓣酱,老抽炒香后,把黄豆倒进去
步骤 5
往锅内加入一小碗水,盖住炖,中小火收汁,使猪皮和黄豆的香味更好的融合在一起
将煮完皮冻的肉皮丁用清水冲洗掉表面的粘液(目的是为了炒的时候不易粘锅);泡好的黄豆煮熟;姜切成末,鲜红辣椒和蒜薹斜刀切成段。
起大火,锅内放入适量的油(油稍多放些,肉皮比较吃油的),油温至8成热时,放入辣椒、姜末煸出香味。
放入肉皮丁,倒入适量的酱油,翻炒。(建议翻炒时间稍长些,这样肉皮稍干,更筋道,有嚼头。
放入煮好的黄豆,继续翻炒
最后,放入适量的盐、鸡精和切好的蒜薹(或蒜苗),再翻炒几下,至蒜香飘出,关火。
下面是猪皮炒黄豆的家常做法,希望能对您有所帮助。
1.猪皮炒黄豆是一道美味且营养丰富的家常菜。
2.黄豆中富含蛋白质、磷、钙、铁等营养成分,有助于补充人体所需的营养。
同时,猪皮中含有丰富的胶原蛋白,有助于保养肌肤。
炒黄豆的味道独特,非常适合与猪皮搭配,一起烹饪出营养丰富、口感鲜美的佳肴。
3.猪皮炒黄豆的做法较为简单,一般需要先将黄豆泡发,再与切好的猪皮一起烹饪。
烹饪时可以添加适量的盐、鸡精、生姜等调味料,让味道更加鲜美。
此外,炒黄豆时需要充分热炒,可以使其口感更佳,美味可口。
炒黄豆喂猪的正确方法?
直接喂生的就好。 没设么必要浪费精力去把煮熟,黄豆生跟熟差别不大
黄豆炒熟与饲料粉碎混拌喂养,或者打浆煮熟,生喂黄豆有毒性。
黄豆可以直接喂猪吗?黄豆生的黄豆喂猪是不可以的黄豆是可以喂猪的,因为黄豆营养价值非常高,所以说是可以喂猪的,但是黄豆如果要用黄豆来喂猪,那就要把黄豆加工成熟的,然后把它粉碎,可以放在饲料里,如果说不加工程熟,黄豆是不可以喂猪的