炒午餐肉的做法?
1、准备材料:土豆1个,午餐肉250克,西红柿1个、油适量,盐适量,小葱2根,蒜2瓣。
2、将土豆刮皮后切为片状,将午餐肉切片,西红柿切瓣,蒜切片,小葱切段后备用;
3、锅中放油烧热后先将午餐肉进行翻炒后盛出;
4、锅加入蒜与葱炒香后盛出;锅中放油烧热后放入土豆片,翻炒后加水煮至土豆变熟;将汁水收干,加入西红柿炒至出水后放入已炒制完毕的午餐肉,加入盐与其它调料后翻炒混合,即可出锅。
2.锅里倒入油,加入青椒块,大蒜末炒香,加入午餐肉煸炒,再放入***翻炒加入生抽,蚝油加一点点水闷煮两分钟,出锅前加入鸡精盐调味
用料 辣*** 一大勺 米饭 1碗 鸡蛋 1个 午餐肉 80g 油 少许
做法:
1.隔夜米饭一碗,鸡蛋一个,辣***、午餐肉适量
3.午餐肉切成块或者丁,我很喜欢吃这个午餐肉,所以切成了块。
午餐肉炒青菜的做法?
午餐肉炒时蔬的做法
1.时蔬粒,午餐肉,蒜末备齐
2.锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末爆香
3.再倒入午餐肉丁
4.炒出香味
5.再倒入时蔬粒
6.大火约炒2分钟
7.再加入盐
8.再加入鸡汁
9.炒匀
西葫芦炒午餐肉的做法?
以下是一种简单的西葫芦炒午餐肉的做法:
材料:
- 西葫芦:1根
- 午餐肉:适量
- 大蒜:2-3瓣,切末
- 生姜:适量,切末
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
西葫芦去皮切丁。午餐肉或火腿肠切丁。咸肉切薄片,如果是烟熏咸肉,可以把烟熏表皮切掉。蒜切碎。
西葫芦焯水……很有争议的一个步骤。水开后滴几滴油,西葫芦下开水后,十几秒就捞出来,捞出来后立即放到凉水里降温。焯水过头,西葫芦就绵烂了,口感不再脆。焯水后,可以缩短炒制时间,炒制时西葫芦也不怎么出水了。
热油,下一半的蒜碎,下咸肉,蒜碎微黄,咸肉熟,下沥干水分的西葫芦丁,午餐肉丁或火腿肠丁,另一半的蒜碎,颠锅翻炒,2分钟即可出菜。
辣椒炒午餐肉的做法?
1. 辣椒切好,午餐肉切片
2. 葱洗净切好
4. 下辣椒,加盐翻炒至辣椒熟
5. 辣椒熟后加入午餐肉,翻炒两分钟
6. 加入鸡精翻炒均匀后就可以起锅了
7. 装盘。这样午餐肉不仅有它本身的味道,还有辣椒的味道和葱花的香。美味。
做法如下。辣椒200克,清洗干净,去掉辣椒籽,切成小块。
午餐肉100克,切成小片。
锅热放油,放葱,姜末炒香。
再放入辣椒块翻炒。
加入五香粉。午餐肉。
以下是辣椒炒午餐肉的做法:
准备材料:午餐肉、青椒、红椒、葱姜、盐、油、生抽。
将午餐肉切成薄片,青椒红椒去籽切成小块备用。
将葱姜切末备用。
锅中倒入适量油,放入葱姜煸炒出香味。
倒入午餐肉片,翻炒至两面金黄。
加入青椒红椒块翻炒均匀。
加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
需要注意的是,午餐肉本身含有一定的盐分,所以在调味时要适量加入盐,以免过咸。另外,可以根据个人口味加入其他调料,如蒜蓉、辣椒油等,增加口感和味道。