1岁2月宝宝蛋黄蔬菜饼干做法？
食材： 蛋黄 100克、（约7颗）细砂糖50 克、低筋面粉60克、盐1克 （装饰黑巧克力5克）
做法：
1.将蛋黄加入细砂糖，用电动打蛋器中速打发，最初打发的时侯蛋黄液是***的。
2.继续打发，蛋***泽变的有些浅黄。
3.再继续打发，蛋***泽越变越白，体积也膨大至1倍。
（图片来源网络，侵删）
5.一直打发至蛋液变的很浓稠，提起一条粗粗的锻带状。
6.加入过筛的低筋面粉。
（图片来源网络，侵删）
7.用电动打蛋器，低速搅至两圈，不要过度搅拌。
果蔬饼干的好处？
好处有：
营养丰富 。果蔬饼干中含有蓝莓、桑葚等富含花青素、叶黄素、维生素的食材，能给身体补充这些营养元素。
预防近视 。果蔬饼干对营养视网膜，抗氧化等有一定作用，对缓解视疲劳，预防近视发生等有一定的作用。
增强免疫力 。果蔬饼干可以增强免疫力，促进人体新陈代谢，增强抵抗力。
促进肠道吸收 。果蔬饼干可以促进肠道吸收，调节肠胃功能，促进排便。
