用面裹得豆角的做法？
Ⅰ、把白面2小碗绿豆面或杂粮面Ⅰ小碗放入面盆，慢慢的放水一边放一边搅拌，搅拌成比酸奶稍浓的面糊，开始醒面，中间多搅拌几次就没有干面粉了。
3、锅里放水，水开以后把煮熟的豆角在面糊里裹满面糊放入锅里煮2分钟即可捞出。
方法步骤如下：
准备食材：豆角、面粉、盐、味精、生抽、陈醋、耗油、花椒、干辣椒、蒜。
洗净豆角并择好，切成小段。
太原豆角裹面的做法？
准备食材白面面粉、绿豆面或杂粮面即可，豆角。
Ⅰ、把白面2小碗绿豆面或杂粮面Ⅰ小碗放入面盆，慢慢的放水一边放一边搅拌，搅拌成比酸奶稍浓的面糊，开始醒面，中间多搅拌几次就没有干面粉了。
2豆角洗净，锅里放水，水开放入豆角煮熟捞出备用。
3、锅里放水，水开以后把煮熟的豆角在面糊里裹满面糊放入锅里煮2分钟即可捞出。
4、醮上喜欢的酱料就可以吃了。
1.做法一：食材：中筋面粉80克，荞麦粉80克，水90克，盐少量，豆角100克，蒜1个，辣椒两个，猪肉100克，生抽6克，老抽8克，花椒粒少量，生姜少量，香辣酱 一勺，食用油适量。
2.准备食材，具体用量可根据自家人数调整，荞面和中筋面粉的比例也可以换中粉100克，荞面60克。
4.慢慢加水搅拌成絮状。
5.再揉成光滑的面团盖好保鲜膜松弛20分钟。
6.猪肉洗干净加少量生姜剁碎，加生抽，老抽，花椒抓捏均匀腌制一会。
7.切好辣椒和豆角，不喜太辣，辣椒可以不放。
8.锅中倒入食用油烧热。
9.放入腌好的煮熟和蒜一起翻炒变色，加入香辣酱翻炒均匀。
10.加入豆角和辣椒翻炒。
第一豆角洗净切段。
32.放入五香粉和盐，搅拌均匀。
33.加入适量面粉，搅拌均匀，让每根豆角都粘上面粉。
34.把豆角放入蒸屉上。
35.水烧开后，蒸15分钟。
36.蒸熟后取出，放上自己喜欢的调料即可。
豆角裹粉面油炸的做法？
首先，准备好豆角。选择新鲜的豆角，去掉两头和老筋，洗净切段。
接下来，准备一碗调制好的面糊。
将适量的面粉、淀粉、鸡蛋、水、盐和少许胡椒粉混合搅拌均匀，直至面糊呈现出粘稠的质地。
将切好的豆角段放入面糊中，确保豆角均匀裹上面糊。
热锅凉油，待油温适中后，将裹好面糊的豆角逐个放入油锅中。
最后，可以根据个人口味撒上适量的盐、胡椒粉或辣椒粉等调料，增添风味。
一道美味的酥炸豆角就做好了。
