猪夹肉的做法？
猪夹肉是一道非常受欢迎的中式烧烤菜品，下面是制作猪夹肉的步骤：
所需材料：
- 生抽：适量
- 蚝油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡蛋清：1个
红薯夹肉做法？
红薯夹肉的做法很简单。首先，将红薯削皮并切成块状，然后放入开水中煮熟，捞出备用。
接下来，将猪肉切成薄片，用酱油、料酒、蚝油、姜蒜等调料腌制片刻。
最后，将煮熟的红薯片用刀切开，将煎好的猪肉片夹在红薯中间即可。这道红薯夹肉既美味又营养，适合作为一道家常菜品。
1.五花肉放入沸水锅中煮熟、捞出切薄片。
2.红薯去皮切大厚片，从中间片开，但不要切到底要连着。
3.将五花肉夹到红薯内摆入碗内、上笼蒸30分钟，出锅摆入盘中。
4.锅烧热．加柠檬计、糖、盐、枸杞子调匀，用水淀粉勾芡，浇在红薯肉上即可。
茄子肉夹制作方法？
制做茄子肉夹，分六步：
2、在肉糜中加入两只鸡蛋、些许生抽、盐、味精，拌匀，腌20分钟
3、茄子竖刀切成两半，在茄身上大约每过1cm切出一道口子，两刀一道口，注意要留1/4的部分，否则容易断
4、青椒挖去籽，洗好待用
5、用筷子往青椒以及茄子刚刚切好的缝里塞馅料因为在馅料里加了鸡蛋所以比较容易塞，但是要注意每道缝也不能塞太多，不然就会破坏茄子的卖相。
把茄子洗净，切成圆形的厚片放一边，选。二两精肉切成碎块，在把葱花蒜姜切成沫，把肉馅搅拌好后，在把切好的茄子厚片中间划一刀，在把拌好的肉馅夹里边，把油烧热后在里边翻炸丶炸至金***就可以出锅了，这道菜非常好吃，大人小孩都爱吃
茄子肉夹的做法步骤
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
七分瘦猪肉剁成肉馅，加耗油，生抽，盐，少许白糖，调味用筷子朝一个方向搅拌均匀
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
茄子切成1厘米一边的片，两片不要全部切断，把肉馅夹进去
步骤 3
用料
长茄子 两根 肉馅 二两左右
葱 适量 酱油 盐适量 料酒适量 淀粉 少许 五香粉少许 花椒粉少许 芝麻油少许
1、肉馅中加入料酒、酱油、盐、花椒粉、五香粉 、芝麻油拌匀，调好肉馅。
2、将茄子连切两片，中间不要断
3、将肉馅夹入茄子
4、裹上淀粉
5、小火慢炸至茄子，表面金黄熟透，捞出即可！
红辣椒100克，辣椒油100克，芝麻酱100克，胡萝卜100克。大白菜100克，植物油10克，大蒜10克，料酒10克，老抽10克。
以上就是全部做法，谢谢参考品尝
