波士顿龙虾面怎么做好吃？
看到这个问题我来回答一下吧，因为我也贪吃哈哈。龙虾面顾名思义是龙虾跟面组合啦。但是要保留龙虾的鲜美，唯有用蒸了。不能破坏龙虾的肉质和营养，而且要把龙虾的鲜美注入单面条里面去。我做过两次，第一次不好吃不提了，第二次是直接用龙虾蒸冬粉的方法来做的龙虾面，一个字鲜。方法是：面稍微煮软不用太熟，把握好火候，煮好后放点酱油拌一下铺在盘子里。接下来龙虾处理好放在上面，放到锅里蒸十分钟。拿出来撒上葱花倒上酱油，倒油加热泼在葱花上，上桌。美味可口
咖喱波士顿龙虾面条怎么做好吃？
主料
波士顿龙虾2只 手工面条 食用油大量
准备好两只鲜活的波士顿龙虾，一只大概700g，一百块左右，两个人一只就够了，我们四个人吃所以准备了两只
第一步是给龙虾排尿，用筷子从尾部的小洞***去顶到头部，再拔出，就会有液体流出。排尿是为了让肉质鲜美无异味。这一步很残忍，龙虾比较痛苦！一定要握紧虾尾，否则很容易脱手
龙虾焗意面的做法？
原料：龙虾1只、芝士片150g、意大利面200g、西蓝花100g、蒜末12g、红葱头15g、盐8g、料酒5g、水淀粉10g。
做法步骤：
1.将龙虾清洗干净后，葱姜做底，蒸熟，然后剥出虾肉，煮意面，水开后加入少量的海盐以及柠檬汁。
2.然后放入意面，煮9分钟就好了。然后意面捞出，待用，准备好油、冬阴功调味块、柠檬。
3.热锅起油，先放入冬阴功调味块。然后加入龙虾，龙虾完全裹住酱汁后烧熟至卷曲。
1、龙虾500克、西红柿150克、芹菜150克、胡萝卜150克、意大利面200克、洋葱150克、奶油60毫升、白兰地30毫升。
2、芹菜，胡萝卜，洋葱切片 加入水中与一片月桂叶，酒和盐一起煮15分钟。
3、龙虾放进汤煮10分钟。然后取出在冰水中冷却，剥去尾巴和分裂的爪子壳的下部。把肉切成块。
4、油炒香切碎的葱，加减半樱桃西红柿和。加入龙虾，虾钳，橄榄和罗勒，盐和胡椒或辣椒。
5、煮扁意粉（一般来说下锅15~20 分钟。煮软就行），煮好意粉捞出，并和刚才炒好的龙虾一起用少许油翻炒。最后盛出，用虾钳和罗勒装饰。
