青椒西红柿肉炒面的做法?
青椒西红柿肉炒面,需要把肉炒熟,再加入西红柿和青椒翻炒一下,加入生抽,盐等调料,口味看自己的喜欢就可以了。最后加入手工面条,加入少量水焖一会,翻炒起锅!做法很多,按照自己的喜好就可以。
青椒炒面的做法?
用料:青椒、面条、里脊肉、葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、清水、盐、鸡精、老抽。做法:青椒、肉切丝。葱姜蒜切末备用。面条煮至8分熟捞出过凉水备用。热锅烧油,下肉丝炒变色。下葱姜蒜末炒出香味。加料酒、生抽、蚝油炒至上色。加青椒丝、面条、水炒匀,加盐、鸡精、老抽调味,炒匀即可。
用料:青椒1个、面条1份、里脊肉适量、葱姜蒜适量、料酒1勺、生抽半勺、蚝油半勺、清水半碗、盐少许、鸡精少许、老抽少许。
做法:
1、青椒切丝。
2、肉切丝。
(图片来源网络,侵删)
3、葱姜蒜切末备用。
4、将面条煮至8分熟后捞出,过凉水备用。
5、炒锅烧热倒入适量植物油,下入肉丝炒变色,下葱姜蒜末炒出香味,加入料酒、生抽、蚝油适量,炒至上色。加入青椒丝、面条,半碗清水翻炒均匀,再加入少许盐、鸡精、老抽调味,翻炒均匀即可。
(图片来源网络,侵删)
主料3人份
面条(虾蓉面)(湿)300克
辅料
油2汤匙
盐1汤匙葱花5克 生抽1汤匙蚝油1汤匙
步骤1
步骤2