腰子怎么做?
1、猪腰剖开后,将白筋剔干净放入水中,将血水挤出来后,纵横切刀纹再切块。加酱油、酒、淀粉、葱段、姜片拌匀腌一下;豌豆夹去硬茎;胡萝卜去皮切片。
2、起油锅,锅中放入油3大匙,待油热,先略炒豌豆夹、胡萝卜片后盛起,再用锅中余油快速炒散猪腰。
3、加入豌豆夹、胡萝卜与猪腰同炒至没有血水流出,以盐、糖、味精调味即可。
腰子怎么吃?
又快!又简单!又方便!
(图片来源网络,侵删)
没有腥味骚味!
简单易学!看我下条***!
腰子切片上锅剪
(图片来源网络,侵删)
两面翻煎熟煎透
就可以吃了
猪腰怎么做?
食材:
猪腰子200克、香菜20克、大葱10克、姜1小块、大蒜4瓣、精盐1勺、味精1勺、白醋1勺、酱油1勺、绍酒1勺、香油适量、高汤适量
1、猪腰子洗净,先竖着切直花刀,再斜着切花刀,最后切成小条;

梅花鹿腰子怎么做?
做法步骤:
1、准备好所有食材:鹿腰子120克,香油适量、味精适量、精盐适量;
2、首先将鹿腰子清洗干净,切成片;入锅焯下水捞出沥干(焯水的锅内要加点料酒,生姜,葱结去腥)
3、准备一个干净的锅置火上,锅内加入适量清水,放入鹿腰片煮汤;
4、煮至腰片烂熟时,加入香油、精盐、味精调味即可。
5、一道美味的鹿腰子就做好了
熟腰子的做法?
材料:猪腰子2个
配料和调味料:泡发黑木耳、胡萝卜、老抽、香醋、料酒、水淀粉、蒜片、小葱适量
做法:
1、猪腰子洗净一剖两片,除去膜,去掉白色的筋。
2、打麦***刀,打好花刀的腰子,切成菱形长条。