意大利牛肉面的做法,意大利牛肉面的做法大全

食材明细

洋葱：一个；牛肉：一块；西红柿：1-2个；面条：300克；葱：10克；盐：8克；香油：5克；生抽：5克；料酒：8克；生粉：适量；糖：适量；番茄酱：适量；鸡精：适量

（图片来源网络，侵删）

1、牛肉剁碎，加上盐、香油、料酒、生抽、省份、鸡精研制15-20分钟

2、洋葱切片，西红柿切丁，葱备用

3、起油锅，加入洋葱翻炒，炒至洋葱变软，颜色变暗，冒出香味，并加入少量盐

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4、加牛肉碎继续翻炒5分钟，加入西红柿继续翻炒

5、此时，加入番茄酱和糖，根据个人口味来适量增加番茄酱，我个人喜欢酸甜一点的，可以多加一些。如果还喜欢再酸一点，可以加少许进口的原装西红柿酱，口味会更加酸一些

6、烧水下面，下8-10分钟，捞起面条入冷水中放凉

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7、面条摆盘，再浇上诱人的西红柿牛肉酱，一道美味的西红柿意大利牛肉面就出炉啦！简单易做，好吃开胃！

《微笑pasta》是沈怡、丁仰国执导的台湾偶像剧，由王心凌，张栋梁等领衔主演。

该剧讲述一对八竿子打不着的年轻男女，因为街头的一次意外撞击，不小心撞出漫天绯闻，也撞出一段趣味横生的浪漫情缘，两个平行的人生，从此交缠在一起，展开了一段浪漫而不凡的人生旅程的故事。

PASTA是意大利面的意思。之所以叫微笑PASTA，我个人的理解是：

1、小诗家是开意大利面馆的

2、小诗的那句常挂在嘴边的话：笑一笑，没什么事情过不了。

意思是说：这是一个叫好香舍泥间的意大利面馆。

意大利面，主要是因为面的口感实在太筋道Q弹，再加上自己特制的番茄肉燥酱感觉太好吃，搭配的酱料是与牛排一样的黑胡椒味。