纯大米面怎么做好吃？
5，之后放入锅中上气蒸十分钟，
6，蒸好后晾凉切成块即可。
纯大米面蒸和炸都好吃。把大米面像做馒头一样，用水和好，里面可以放点蜂蜜水或者糖水，充分搅拌，然后在揉一揉，像做馒头一样把揉好的大米面做成成品，最后放在锅里蒸熟就可以直接食用了。
还可以在此基础上换个吃法，把成品切成片，炸着吃也不错，表面撒点孜然。
1.做花生芝麻卷和做紫薯发糕好吃。2.花生芝麻卷做法将一碗大米面加入玉米粉，白糖加水搅拌成面糊，把烤好的花生碾碎，把面糊倒入电饼档，摊平，放入花生碎烙熟即可。
3.紫薯发糕的做法：大米粉里加入酵母，加入水搅拌成糊，放入紫薯，再搅拌均匀，把面糊放入模具中入锅蒸熟即可。
纯大米面。
不知道别的地方做什么好吃。
但我知道我们那里做什么好吃。
我觉得这些都很好吃啊！
我们那里就是纯大米果子。油炸出来的，很脆，很香。这叫炸出来的米果子。还可以做成米酱粑粑。
是各种叭粑粑
纯大米面可以做馒头，还有发糕还可以做包子的皮，大米面和小麦面粉一样的，甚至营养还高还好吃。可以取适量的米面加入少许鲜酵母粉加水掺和得要稀一点，和好后，发酵大约1-3小时，气温低的季节时间要久一点，如同蒸笼包那样发好面后，用手多用力揉搓，拍成面盆一样的圆的扁平形状，然后放笼屉里蒸30分钟，蒸熟后用刀切成片，即可食用，自然的大米清香味口感极好，还可切片油炸食用，比馒头要好吃的。
2.将大米面放少许水里浸泡透，不要留有带气泡的米面***，待水烧开后，沸水氽入，开锅几分钟后即成米面糊糊，如果有香米面或芝麻面掺入，味道更佳。
3.如果自己蒸馒头，可用温水、葱花、花椒面、盐少许将大米面和好，拍成薄饼，将发面也拍成薄饼，米面饼卷入发面团中，两者之间要夹入生油，然后切成馒头状起锅蒸熟，既美观有可口，老少皆宜。
怎样使芝麻粘在面团上更牢？怎样使芝麻粘在面？
怎样使芝麻粘在面团上更牢，可以把成品的面团先揉好，放置十分钟，然后一个个成形后然后把成形的生丕刷一点水，把芝蔴下来放到生丕上，这样做成的成品芝蔴不容易掉，如果成品下下这样处理后疣可以了不这样处理只接把芝蔴放到成品上容易掉
使芝麻贴在面团上很简单，有三种方法:
1、刷水，不管是烙饼，烙火烧等，都可以在粘芝麻的面上刷上水，再撒芝麻，或到芝麻盘里沾一下就行行。
2、刷蛋液，如果烤面包或者烤老婆饼等，都可以在表面刷上蛋液后再撒芝麻就粘住了。
3、直接擀一下，比如烙饼，把饼擀好了，再撒上芝麻，再用擀面杖擀几下，自然就粘上了。
芝麻叶粉浆面条是怎么做的？
做法：
2．锅热放油，葱丝、姜末、少量花椒炒香后放热水加芝麻叶，根据口味加盐、十三香等调味料
3．少量面粉加水调成面糊
4．水开后下面条，面条煮熟乘起前加面糊水收汁
5．出锅前加少许小磨香油提味
