葱油肉馅饼的做法有哪些？
葱油肉馅饼的做法有多种，其中一种常见的做法如下：葱油肉馅饼的做法有多种。
葱油肉馅饼是一道流行的传统小吃，因地域和个人口味不同，所以不同的做法也就不同。
以下是一种常见的葱油肉馅饼的做法：先将面粉和水混合成面团，饧面30分钟后，分成小团，擀成圆形饼皮。
将瘦肉和葱末混合，加上适量的盐和味精，搅拌均匀后摆在面皮上，将面皮对折，用刮刀切出约5cm的条状小饼，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
根据个人口味，还可以加入其他馅料如豆腐干、红薯等，也可以根据需要调整一些配料比例和烹饪方式。
总之，葱油肉馅饼可以有许多不同的做法，可以尝试多种不同的做法，找到自己喜欢的口感。
主料
肉馅500g 自发粉1000g
花椒适量 姜适量
五香粉适量 油.盐.糖.味精适量
1. 直接35度温水加入面粉，再加点盐和白糖，根据个人口味掌握咸淡！
2. 把面粉揉和成光滑，均匀的面团，放置30分钟！
3. 此时开始拌肉馅，加入姜末，味精，盐，花椒和五香粉，搅拌至肉馅入味！
4. 葱花准备好，喜欢辣的朋友可以切点尖椒，也切成和葱花大小一样！
1、食材：面粉400克、猪肉馅300克、小葱150克、酱油1茶匙、料酒1茶匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1克、葱姜10克、食用油2茶匙、香油1茶匙。
2、面粉用温水合成柔软的面团醒30分钟。
3、馅料食材：猪肉馅、小葱。
4、猪肉馅中加入食盐、胡椒粉、葱姜末、酱油、料酒、食用油、搅拌均匀。
5、小葱洗净切末。
千层葱油饼怎么做？
食材明细：面粉、葱油、椒盐粉、盐、葱花
制作方法：
1、面粉加温水揉成团，盖上湿布，醒20分钟
2、醒好的面团，在面板上再揉10分钟左右，搓成长条
3、均匀的切成小段
4、取一小段，揉圆按扁
5、擀成一毫米左右的面皮
6、刷上葱油，撒上椒盐粉跟盐，再撒上葱花
7、如图所示，用刀把面皮平均分成三等分，右边的面皮折起来
8、把对折的面皮放到中间面皮上
您好，很高兴为您解答
方法的用料是：
#面团 面粉 250g/500g食盐 4g/6g热水 75g/150g常温水 85g/170g#油酥 食用油 15g/30g面粉 15g/30g食盐 2g/4g椒盐 2g/4g葱粒 若干
千层葱油饼的做法步骤
步骤 1
面团部分： 1- 面粉里加入食盐，搅拌 2- 加入 65度-85度左右的热水，边加边搅拌 3- 加入室温水，边加边搅拌 4- 上手揉成光滑的面团 5- 面团盖保鲜膜，静置30分钟以上
步骤 2
油酥部分： 1- 面粉里加入食盐、椒盐，搅拌 2- 加入食用油，混合成均匀的液体 3- 加入葱花，搅拌混合
步骤 3
怎样做出千层小油饼？
主料
面粉500g 油若干
千层小油饼的做法步骤1. 盆中放约500g面粉，用开水和面，有大絮状后用凉水继续和面，开水和凉水的比例约1：3
2. 和成较软的面团，在面案上揉匀，并醒15分钟
3. 醒好的面再揉到表面光滑，分成四个均匀的面团（我们这里叫剂子），将面团用擀面杖擀薄
4. 在薄面饼上洒少量油，抹匀，并均匀撒上干面粉，这一步很重要，为了烙好的饼更好的起层
5. 均匀洒上干面粉后将饼对着，重复涂油洒干面粉的步骤
6. 卷成条状
7. 卷成团后擀成薄饼
8. 擀好后可以开始烙饼了，直接将饼放入平底锅，中小火，在上面淋少许油，翻面，拨动饼，使油均匀，再翻面，这样两年都会均匀挂上油，不停翻动，面皮鼓气就熟透了
