点汤面做法？
将菜心洗干净。
猪肝和瘦肉洗干净后切成片，猪肝切片后用水泡几分钟，然后用油、盐、少量豉油和糖腌一下。
先烧开水将面条煮熟捞起，用冷水冲一下，然后将菜心煮至八成熟捞起备用。
将西红柿下锅炒
（图片来源网络，侵删）
因为瘦肉和猪肝都比较容易熟，所以下锅后一分钟就可以将青菜同面条放进锅里一起煮，等水一开，就好了，喜欢芫茜的还可以在煮好后随量放一点。
食材：面条、食盐、水。做法步骤：
锅中倒入适量的水，大火将其烧开，水里加上点食盐搅匀，烧到锅底冒密集的泡泡的时候，下入面条。面条下锅之后用筷子挑几下，防止粘连，然后开大火将水烧开，烧开之后加入少许凉水，继续煮，再次烧开之后再加少许凉水，再次烧开就可以捞出了。
（图片来源网络，侵删）
