怎样做牛轧饼干？
材料：香草棉花糖160g，无盐黄油50g，烘焙奶粉80g，饼干按量
1. 电饭煲开煮饭档，加热棉花糖和黄油，待融化后开始搅拌，排出棉花糖内空气。再加入奶粉拌匀。
2. 将牛轧糖装入硅胶裱花袋中挤到饼干上（奶油饼干，香葱饼干，苏打饼干等等，按个人口味选择）
3. 再叠上一块饼干，于是就变成了夹心饼干。
用料：棉花糖60克、无盐黄油24克、全脂奶粉28克、杏仁碎30克、饼干100克
牛轧糖夹心苏打饼干的做法
棉花糖，如果个儿大就剪小
黄油24克，奶粉28克，这些材料一定都提前准备好。不然在制作过程中会手忙脚乱的。
想尽各种办法把杏仁搅碎备用。如果本来就是碎的那就省略此搅碎步骤，150度烤箱5分钟就够了。
饼干先准备好，拿出来！
全程小火！将棉花糖与黄油融化，搅匀。
当棉花糖与黄油融化成液，差不多这个程度
加入事先烤香的杏仁碎，搅拌均匀，关火
自己做牛轧饼干文案？
1. 亲手制作，满满爱意的牛轧饼干，每一口都是独特的味道。
2. 自家烘焙，用心做出的牛轧饼干，让你一尝难忘。
3. 从选材到烘焙，每一步都亲力亲为，只为了做出最美味的牛轧饼干。
4. 用心做好每一片牛轧饼干，让你品尝到家的味道。
5. 自制牛轧饼干，香浓可口，让你回味无穷。
6. 自家制作的牛轧饼干，无添加，更健康，更美味。
7. 用心烘焙，只为做出最好的牛轧饼干，让你一尝倾心。
8. 自制牛轧饼干，香酥可口，让你一吃就爱上。
9. 自家烘焙的牛轧饼干，每一口都是满满的幸福感。
10. 用心做好每一片牛轧饼干，让你品尝到手工的魅力。
牛轧饼干的最佳比例？
牛轧饼干（Nougatine Biscuit）是一种甜酥饼干，其中包含了牛轧糖的成分。牛轧糖是一种由糖或蜂蜜、坚果（通常是杏仁、核桃、开心果等）、有时加入蛋白制成的糖果。牛轧饼干的最佳比例可能会根据个人口味和具体的食谱有所不同，但是以下是一个基本的参考比例：
饼干部分：
- 面粉：100克
- 黄油（室温软化）：50克
- 糖粉：50克
- 盐：一小撮
