老母鸡汤面的做法_老母鸡汤面的做法和配料

1. 面条底汤的做法？
2. 三鲜鸡汤面的做法？
3. 1岁5个月宝宝,给宝宝下鸡汤面条好吗，怎么样让鸡汤香？

面条底汤的做法？

面条汤底的做法

　　做法一

　　食材：古法手工空心面、芹菜、榨菜、鲜红椒、鸡蛋、糖、盐、耗油、生抽、香油

　　1. 把空心面，芹菜，榨菜，小红椒切碎粒粒，倒入各种调味料拌匀。

　　2. 煮一大锅水，多煮点，水开以后，先来一勺滚水冲调料。

　　3. 、锅里的水继续用来煮面，面条放入，煮个三分钟就好。

　　4. 面碗底的调料，用煮开的水一冲，面汤汤底就完成了。、可以尝一下咸淡，添加自己喜欢的味道。

　　5. 双面煎一个鸡蛋，备好。

　　6. 面条三分钟就煮好啦，把面条捞出来，放入调好汤料的汤碗里，倒入面汤，煎鸡蛋摆在Q弹爽嫩的面条上,唰唰唰拌几下，一碗顺滑劲道的热汤面，端起碗来，呼啦啦把汤汁喝到胃里，暖得全身舒畅。、

制作方法：

材料：猪大腿骨，备好，血水冲洗干净，备好大锅。

做法：1/先把猪腿骨，清晰干净，劈开，

2/国内放入清水，不要冷水下锅，用温水煮骨头。

3/烧开之后，放入猪腿骨，改成小火，慢慢的炖好。

根据个人的口味去做，有的喜欢放西红柿鸡蛋汤放里面，有的喜欢放瘦肉汤放里面，我们家里面喜欢吃瘦肉做的面条，以后放锅里面宵夜过下油去炒一下，炒一下再放点生姜大蒜放里面，放点水放里面，放点酱油放点配料，把他配好烧开就可以了，汤倒出来放一边，再煮面条，把面条煮开了，煮好了就再舀饭，那个把面条放到汤里面，那个面条是很好吃的

1、准备好葱、姜、蒜、青菜和西红柿

2、爆香葱姜蒜后，加入切成小丁的西红柿

3、西红柿出汁后，加入适量开水

4、水开后，放入面条，煮三两分钟后，磕入鸡蛋

5、多煮点青菜，调入生抽和陈醋

6、好像和西贝莜面村的汤面条一样好吃呢

三鲜鸡汤面的做法？

我来分享一下个人意见，仅供参考

主料

杏鲍菇

挂面250g

水1000ml

鸡汤1000ml

辅料

盐2勺

鸡汤面的做法步骤

1.我这次买了2斤的挂面，分成了15份。我们3人取了4份出来。

首先熬一锅鸡汤。

其次准备鸡蛋碎，木耳，黄花菜，虾皮（这是最简单的食材）

面条白水下锅煮熟，期间下木耳，黄花菜。

捞起鸡汤浇到面上。

或者直接把面条，木耳，黄花，一起放鸡汤里煮熟。出锅后面上洒虾皮。

准备食材:鸡腿，香菇，香葱，盐，味精，生姜，花椒，大料，面条。

起锅烧水，冷水下鸡腿，放入料酒，花椒，大料，生姜煮至熟烂捞出用凉水冲洗让鸡腿肉更紧实一些，煮鸡腿的汤用纱布过滤待用。

把鸡腿肉用手撕成丝，这时把锅中鸡汤烧开，下入面条，香菇，煮熟，在下一点自己喜欢的青菜和事先撕好的鸡肉丝，放入食盐和味精调味，这样一碗三鲜鸡汤面就做好了。

分享我一个平常的做法，准备材料：鸡，鲜虾、香菇、葱花、姜片、面条；

1.首先把鸡肉、香菇、姜片放到锅里加水煮30分钟；

2.接着把鲜虾也放到锅里一起煮2分钟；

3.然后再把面条放进锅里；

4.最后放调味料再散点葱花，完成。

1岁5个月宝宝,给宝宝下鸡汤面条好吗，怎么样让鸡汤香？

完全可以，

这个时候的宝宝可以吃各种面食了，我家宝宝就很喜欢吃面食，如果想让鸡汤更加香甜可以用砂锅煲汤，里面放上姜片，煲汤的水不要太多，一般没过食材即可，小火慢炖，一个小时左右就可以了