电饼铛做磨牙饼干的做法？
首先把面粉与淀粉1:1混合均匀，加入白糖与食盐，量根据大家口味来确定，这些搅拌均匀，然后放入色拉油，要多分几次放入以控制面团的干燥程度，基本上弄到可以攥成团，但是一松手要散的状态，这是加入你喜欢的各类东西，均匀的揉和到面团中，弄好后放在一边大概15分钟，开始揉成小面团。
揉面团的过程可以先把电饼铛预热好，上下盘电源都打开。
预热完毕后，把面团依次按成饼状到电饼铛内，7-10分钟后就可以装盘了 希望答案对您有帮助
使用电饼铛制作磨牙饼干的做法如下：
所需材料：1.低筋面粉 100 克 2.鸡蛋 1 个 3.玉米油 10 克 4.糖粉 15 克 5.奶粉 15 克 6.泡打粉 1/4茶匙 7.纯净水 20 克
步骤：
1.将低筋面粉、糖粉、奶粉、泡打粉混合在一个大碗中，搅拌均匀。
2.打入鸡蛋，搅拌均匀。
4.将面团放在一个大碗中，盖上保鲜膜，放置 30 分钟，让面团松弛。
5.预热电饼铛至 180 摄氏度。
6.将松弛好的面团擀成约 0.5 厘米厚的面片，然后用饼干模具切出形状。
7.将切好的饼干放在电饼铛上，合上电饼铛，烤约 10 分钟，直到饼干表面微黄。
电饼铛做饼干的做法是什么？
电饼铛也可以用来制作饼干，虽然它不是专门用于烘焙的工具，但通过一些调整和创新，还是可以制作出美味的饼干。以下是使用电饼铛制作饼干的基本步骤：
**材料**：
- 低筋面粉
- 糖粉
- 鸡蛋
- 植物油
- 泡打粉
- 盐（可选）
- 装饰用的糖珠、巧克力豆等（可选）
压缩饼干的做法电饼铛？
原料：膨化粉5公斤，白糖1公斤，花生油1公斤，食盐50克，芝麻250克，水530克。
做法：
1.配料前先测试膨化粉的含水量，以便掌握如水量，然后进行调粉。先加油，调匀后，再加水，搅拌均匀。调粉时温度不能太低，否则易结块。粉温最好在145～145℃为宜。
2.粉调好后进行压模，模的规格为4×8厘米，高7.5厘米，压力90公斤/厘米2，每块重62.5克，每两块装一包，标准重125克。成品含水量不超过6%。其它操作方法与一般生产饼干方法相同。
用膨化粉做压缩饼干具有香酥脆、不易吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒，适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便，很适于军需用。
