香蕉薄撑做法?
用料
糯米粉:500克,砂糖100克,色拉油100克(条件允许的话落猪油会更香脆)。干麦片,香蕉。
500克糯米粉分开两部分,一份400克,一份100克。留下100克糯米粉外其它全部用适量冷水慢慢搅拌均匀,
。另外100克糯米粉用开水汤熟倒入冷的糯米粉中一齐揉均匀,面皮揉好后放冰箱冰两个小时就可以
香蕉薄撑是一种简单易做的美食,它的做法非常简单,只需要几个步骤就可以完成。
接下来,我们可以按照以下步骤来制作香蕉薄撑:
1. 将香蕉去皮,切成小块。
2. 将薄饼放在平坦的工作台上,将香蕉块放在薄饼上。
香蕉薄撑是一种传统的广东小吃,口感香脆,甜而不腻。它的做法是将香蕉去皮,切成小块,加入糯米粉和粘米粉搅拌均匀,揉成面团。将面团分成小块,擀成薄片,然后放入平底锅中煎熟。
最后,将薄撑切成块状,撒上糖粉即可。如果喜欢更酥脆的口感,可以在煎的过程中撒上一些盐。
香蕉味威化饼干的做法?
以下是制作香蕉味威化饼干的简单做法:
材料:
- 100克无盐黄油
- 100克细砂糖
- 1个成熟香蕉
- 150克面粉
- 1/2茶匙小苏打粉
- 1/4茶匙盐
烤香蕉牛奶饼干怎么做法?
准备好230克左右的低筋面粉。如果有厨房电子秤最好,如果没有可以用量杯做粗略的估量,可以有少许的误差,不会影响口感。
2
/10
动物黄油70克左右,室温融化。也可以隔水融化。但是要注意水温不要过热,黄油的温度不要超过40度。
3
/10
打四个鸡蛋到容器中,此时一定要注意,保证容器一定无水无油才可以。建议使用不锈钢的容器最好。
4
/10
主料
小麦面粉70g 鸡蛋3个
香蕉1个 细砂糖50g
植物油少量
1. 香蕉捣成泥,加三个蛋黄和两勺细砂糖,约20克左右,用打蛋器打均匀
2. 蛋黄打均匀之后筛入35克面粉
香蕉薄饼皮的做法?
原料:香蕉、面粉、鸡蛋、细砂糖、盐、食用油、白芝麻、黑芝麻。
做法步骤:
第1步、120g面粉放入大碗中。
第2步、加入150克清水,搅拌至无颗粒(要注意每种面粉的吸水性不一样,水不要一次性全部加水,慢慢加慢慢搅拌)。
第3步、加入一点点盐,20克白砂糖(可以按自己喜欢的甜度适量加减),10克食用油,一个鸡蛋。
第4步、把香蕉,鸡蛋,蜂蜜,牛奶,面粉搅拌均匀,整个过程无需放水!成薄糊状!