金枪鱼怎么烧好吃又简单?
食材准备:
准备半斤金枪鱼,花生米五十克,骨头汤一碗,花椒,淀粉,干辣椒若干。基本的油盐调理少许。
第二步:锅中加入油后加热,放入花生米,将花生米炒熟后放在厨房纸上沥干油份。
做法一:金枪鱼土豆沙拉
第一步,备好土豆、金枪鱼、洋葱、胡萝卜、青豌豆、玉米粒、牛奶和蛋黄沙拉酱。
第二步,将土豆直接削皮后切片蒸煮了,将洋葱直接切末,将胡萝卜切末备用。
第三步,将土豆直接捣碎了做成泥,加牛奶搅拌,放入盒中。加沙拉酱和蛋黄酱继续搅拌。
做法二:香煎金枪鱼
第一步,备好金枪鱼、黑胡椒、香料、盐、糖、黄油、橄榄油、淀粉和柠檬。
第二步,将金枪鱼直接处理后切块,加盐和白糖以及胡椒粉跟香料搅拌腌制半小时。
第三步,加点柠檬汁腌制五分钟,备好锅加上油烧热,将鱼块直接下锅煎煮,煮熟后即可出锅哦。
醋烧金枪鱼
材料
主料:两块冷冻金枪鱼(一磅多)
辅料:蒜4瓣(切片),姜一块(切片),葱一根(切段),八角一枚,花椒6-8粒,醋,老抽,料酒,香菜,盐和糖(少量,也可不放)
做法
1.金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分
2.锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼
3.一面煎4分钟,翻面煎4分钟
4.趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,蒜爆香
1、把金枪鱼正反面改下刀放入盆中,放入葱丝,姜丝,料酒充分抹匀后腌制5分钟。
2、锅中烧油把鱼挂上一层淀粉,下锅煎制,锅烧热放油,葱姜蒜,辣椒炒香,放人清水500ml。
3、加入蚝油,生抽,料酒等烧开,炸好的鱼放入锅中大火炖20分钟,剩下的汤放淀粉收汁,把汁浇在鱼上即可完成 。
金枪鱼是一种海水鱼,现在越来越多的出现在我们的餐桌上,金枪鱼肉质鲜美,很多朋友会从海鲜食材买金枪鱼自己做,那么金枪鱼怎么做好吃?金枪鱼如何保存呢?下面一起来看看吧。
金枪鱼怎么做好吃
煎金枪鱼做法:
原料:金枪鱼一条,芹菜丁、油橄榄丁、丘比沙拉酱、橄榄油适量。
做法:
1、芹菜洗净切成丁,油橄榄洗净切丁,金枪鱼洗净去内脏,切片。
2、点火起锅,倒入少许橄榄油,油热后将鱼放入,煎至鱼熟。
3、取出煎好的金枪鱼,把芹菜丁和油橄榄丁放入锅内翻炒几下即可起锅当配菜。
4、最后把丘比沙拉酱淋在鱼上即可享受美味。
吞拿鱼沙拉怎么做?
金枪鱼什锦沙拉
原料配单;
主料;蛋黄酱金枪鱼罐头一罐180克、斜管意面120克、红绿黄彩椒160克、鲜芦笋120克;
调料;大蒜15克、盐3克、柠檬汁适量、黑胡椒碎适量、橄榄油20克、熟腰果碎25克;
点缀;水煮蛋两枚100克。
制作方法;
1、先把大蒜切末,然后锅中注入橄榄油下入蒜末炒香晾凉备用,另起汤锅注入清水,里面撒少许盐;
2、水开下入斜管面煮大约10分钟。把晾凉的蒜油倒入沙拉盆中备用。把斜管面煮到稍微柔软后下入芦笋煮一分钟;
空刻意面和锋味派意面哪个好吃?
空刻意面好吃。
它选用硬质杜兰小麦制成的意面品牌。让消费者在家即可轻松完成一道餐厅级意大利面。
另外它口味众多可以选择:现有口味包含:经典番茄肉酱烩意大利面、黑胡椒牛柳意大利面、奶油培根配白葡萄酒提香意面、东南亚风情咖喱配土豆鸡肉意面、法式红酒配图灵根风味香肠意面、地中海风情柠香金枪鱼意面、经典番茄肉酱烩意大利面Plus、丹麦手撕猪肉配红烩肉酱意面、[_a***_]风味热辣香烤火鸡意面。