炒拉面的家常做法？
1、锅里热油，放入切好的姜丝和肉丝，放一勺五香粉，一勺盐，一勺辣椒面，一勺辣椒酱，几滴料酒、味极鲜，炒出红油。
2、再把配菜都切丝，放入肉丝锅里，翻炒至断生，关火。
3、另一锅里烧水，把面条，放入开水锅里煮熟。
4、把煮熟的面条捞出来放入配菜锅里，滴几滴老抽上色，然后开大火翻炒20秒钟出锅即可。
炒拉面是一种简单、快速且美味的面条做法。以下是一种家常炒拉面的做法：
所需材料：
1. 拉面 200克
2. 瘦猪肉 100克
3. 青椒 1个
4. 红椒 1个
5. 大蒜 3瓣
6. 葱 1根
炒拉面的做法商用？
将面粉倒入容器中,缓慢的加入清水,边加水边搅拌,直至均匀成面团,取出面团,开始揉面。隔三...
把面赶开,切成长条。在面板上撒少量面粉,将面条摆在面板上,注意防止沾连,然后盖上湿毛巾醒...
水煮开后,将醒好的面条一条一条拉长,边拉面条边下锅。面条下锅煮五分钟即可出捞出,然后过...
醒面过程中准备好花椒、蒜瓣,干辣椒切段,韭菜切段,洋葱用手撕片。牛肉切丁,用料酒、酱油...
加适量油,出现微波纹后加入花椒,有香味后加入蒜和干辣椒,辣椒变红后加入洋葱和西红柿,翻炒...
1.拉面，先将拉面用开水煮熟，然后捞出来备用。
2.打鸡蛋，切好火腿，胡萝卜切丝，青椒切丝，如果要加其他的香菇什么也可以哦，切丝吧，好看点。
3.接下来就是热油，然后倒入备好的食材翻炒。
4.等锅里抄的差不多了，开始放入刚刚的拉面抄
5.放酱油，放盐，放味精，本人喜清淡所以放的少，其他调料依个人喜好，有很***展空间。
炒拉面是一种口感美味、便捷快速的中式快餐，很受人们的喜爱。做法简单易学，可用于商用。首先，准备好面条和各种所需的食材，如蔬菜、肉类、调料、油等。
其次，将蔬菜和肉类切成小粒，热锅加油，将食材翻炒熟透，加入调料炒匀，最后加入切好的面条，不断翻炒均匀即可。这个过程不需要太多的时间和复杂的技术，非常适合商用。适当地调整配菜或添加特色调料，也可以为产品赋予不同的口味和风味，增加消费者的选择性和满意度。
凉拌炒面做法？
第一步：煮面。将锅中的水大火煮开，然后将面条放入锅中煮至7~8成熟，然后捞出立刻用凉水冲洗一遍放入漏勺中将水分沥干后备用。
第二步：拌面。在面条中淋上两圈生抽，一圈老抽，用筷子将面条搅拌均匀，然后从碗边淋入一勺香油拌匀即可，觉得老抽味道太重的可以不放。
第三步：炒面。在锅中倒入少量的食用油，刀面将生姜拍碎，大蒜切末放入锅中大火爆香，然后将肉末和剁椒放入锅中，加上少量的食盐翻炒至断生，将豆芽和拌好的面条放入锅中一起再炒一遍，加上蚝油和少量的食盐炒均匀，出锅前撒上一把葱花就可以了。
材 料：泡面、绿豆芽、卷心菜、胡萝卜、鸡蛋、青蒜、花生油、葱、姜片
做法：
1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水，因为炒面，水不要太多。
3、放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
什锦炒面
材 料
蒸熟的面条、胡萝卜、油菜、圆白菜、
油菜、葱、鸡蛋、生抽、
