家常小饼干的家常做法?
1、准备材料:
鸡蛋2个,细沙糖80克(根据自己情况酌情添加),盐1/2小匙,融化的奶油50克,面粉320克(中筋即可),泡打粉1/2小匙
2、饼干做法:
所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了,才可加第二种)。
在桌上洒些面粉,把面团倒在面粉上,再撒一层面粉在面团上。
桃花小饼干家常做法?
桃花小饼干是一种经典的家常小吃,其制作方式也并不复杂。首先准备面粉、糖、奶粉、鸡蛋、油和桃花酱,将材料混合均匀后放入冰箱冷藏15分钟,取出后搓成小球,放在烤盘上烤制即可。烤箱预热180度,烤制时间约10分钟左右即可,直到饼干的表面金黄酥脆。制作的桃花小饼干味道酥香可口,营养丰富,口感清新爽口,是一款夏日小食品之一。
步骤 1
我们来做油皮,在面盆里倒入中筋面粉、白糖、猪油和清水用刮刀搅拌成絮状。
步骤 2
移至案台上揉面,差不多14~15分钟就可以揉出手膜来。
步骤 3
揉整成光滑面团,盖上保鲜膜,松驰30分钟。
步骤 4
现在我们来做油酥部分,把低筋面粉、猪油、红丝绒液搅拌混合,也可以使用美国惠尔通色素,揉捏至颜色均匀的油酥面团,包上保鲜膜备用。
步骤 5
把油皮、油酥面团均分成相等的8个小剂子,搓圆,豆沙馅也分割成25克相等的8个,搓圆,盖上保鲜膜,防止水分流失。
小米饼干的家常做法?
1、材料:小米粉适量、核桃、椰浆适量、椰子花蜜适量,抹茶粉、可可粉适量、可可豆适量。
椰浆提前倒置冷藏放置在冰箱4-24小时,取出固体部分,将椰浆中筛入小米粉和海盐,倒入核桃碎和椰子花蜜并搅拌均匀。
放入带保鲜膜中,包成糖果状,用寿司帘卷成三角形,然后放到冰箱冷冻1小时,冻硬即可。
小米饼干是一种简单易做又特别美味的点心。首先,将小米粉、面粉、白糖、鸡蛋和牛奶混合在一起,揉成均匀的面团。
然后,用擀面杖将面团擀平,在表面切出形状喜欢的小薄片,再用刀在表面切出小缝口,方便小米饼干蒸熟后膨胀。
最后,将小米饼干慢慢地放入蒸锅中用文火蒸15分钟即可。小米饼干的口感酥脆可口,切成小块是爱吃点心的孩子们的最爱。
小米饼干是一种营养健康的零食,以下是制作小米饼干的家常做法:
材料:
- 小米粉 200克
- 中筋面粉 50克
- 糖粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1/2小勺
- 盐 一小撮
步骤:
微波饼干的家常做法?
至于微波饼干的家常做法非常简单,只需要几步就能在家轻松制作出美味的饼干。以下是一种基本的微波饼干食谱:
**材料:**
- 低筋面粉 100克
- 糖 50克(可根据个人口味调整)
- 黄油 30克(室温软化)
- 鸡蛋 1个(打散)
- 泡打粉 1/2小勺(可选,根据需要添加)
**步骤:**
1. 混合干性材料:将低筋面粉和泡打粉(如果使用)过筛放入碗中,搅拌均匀。
2. 加入湿性材料:在干性材料中加入软化的黄油和打散的鸡蛋,用手或搅拌器混合均匀,揉成面团。