辣爆方便面怎么炒？
材料：
- 方便面一包（辣味或自选口味）
- 鸡蛋1-2个
- 青红椒各半个，切丝
- 洋葱半个，切丝
- 葱花适量
辣泡面做法？
1、食材：面2包、虾子5~6只、高丽菜丝适量、蒜苗一枝、蒜末1茶匙、干辣椒酱1茶匙。
2、滚水先将虾子烫至8分熟备用。
3、虾子取出后再煮沸，熄火将科学面泡入。
5、将泡开的面条取出放进锅中，再加入虾子 和干辣椒酱。炒开。
6、最后以调味包调味即可。
所需材料：
- 辣泡面（即辛拉面）1包
- 青葱2根
- 鸡蛋1个
- 培根适量
- 蘑菇3-4朵（可选）
做法：
辣爆是用什么做出来的？
1、红辣椒去蒂和籽，切成丁；葱去头尾，切成小段；蒜头剁成蓉；姜切成片。碗内加1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水待用；
2、鱿鱼切开去掉内脏，从鱿鱼头处挤掉牙，洗净鱿鱼在内面切交叉斜纹，再切成块
3、烧开半锅水，添入1汤匙料酒，倒入鱿鱼烫10秒后，捞起沥干水；
4、烧热锅内2汤匙油，爆香葱、姜、蒜和辣椒丁，倒入鱿鱼炒几下转中火；
5、加入1/2汤匙香醋、1/4汤匙白糖、1/2辣椒油和1/3汤匙酱油炒匀，倒入生粉水勾芡后，便可装盘。
辣爆的主要食材，同样也是烧烤的食材。 羊肉、羊排、鸡胗、小河虾、鸡翅、鱿鱼、凤爪、田螺，都可以辣爆的方式出现在烧烤旁边，而 小公鸡、方便面、肚丝这些烧烤店常点的食物，也是辣爆常客，说宁夏人 “辣爆一切”也不错。
辣爆方便面，干红辣椒+青辣椒+红辣椒的三重魔辣。
辣爆是用葱、蒜、干辣椒、泰椒（小米椒）、花椒、十三香、生抽、蚝油、大料 、青椒做出来的。
1. 首先，把方便面煮软后捞出，锅里放油后倒入葱、蒜、大料、干辣椒、花椒。
2. 然后倒入捞出的方便面翻炒后放入辣椒面、胡椒粉、十三香。炒时可是兑点水进去。翻炒几下以后放入青椒、小米椒。
3. 最后加点生抽，蚝油，鸡精，盐就可以出锅啦。
特点：
红润鲜香，辣味浓郁，开胃清爽。
适用：
适用于质地鲜嫩、易于成熟的肉类及海鲜原料的烹制，如辣爆肚条、辣爆牛肉片、辣爆牛蛙等。
配方提供：
张继军，四川绵阳人，1***6年出生。特一级厨师，从厨13年。曾经在***、太原、成都、绵阳、广州等地多个城市、多家大酒楼担任厨师、厨师长以及行政总厨，有丰富的从厨经验及管理经验，现任重庆家全居饮食文化有限公司龙脊分公司厨师长。擅长家常菜、创新菜的制作。
原料：
鲜活牛蛙350克，辣爆汁75克，青、红椒片各15克，盐5克，料酒15克，味精2克，生粉20克，色拉油500克。
辣爆面做法？
做法一
食材:方便面面饼3个、火腿肠2个、西红柿1个、青椒1个、小香葱2根、姜适量、辣椒面适量、盐巴适量、煎鸡蛋2个。
方便面煮熟，煮面的同时将火腿肠西红柿切好，煮熟的方便面过水至没有油花沥干。将辣椒面 、花椒面、 姜末、 爆香加入西红柿火腿肠炒香，西红柿炖成酱加入适量的酱油和盐炒匀。加入过好水的方便面翻炒均匀加入青椒和小香葱翻炒出锅，装盘加入煎好的鸡蛋就可以了。
