西红柿炒炸酱面的家常做法?
所需材料:1个西红柿、五花肉300g、蒜苗1根、鸡蛋1个、甜面酱1大勺、挂面200g
做法:
1、把西红柿洗干净,切成碎沫;五花肉切成片,再切成肉沫;蒜苗切碎;鸡蛋打散;甜面酱用勺子舀出来,备好。
2、锅中水烧开,滴少许油,放入面条煮2分钟左右,把面条捞出来,以免面条变坨,淋一点食用油或者香油在上面,用筷子拌匀,这样不容易粘在一起。今天家里挂面刚好用尽了,后面我又煮了一次泡面,味道比挂面更好。煮面条的时候可以放盐,也可以不放盐,炸酱的味道比较重,面条不入盐,后面拌入炸酱也是够味的。
3、锅中放油,烧热后,先下入蛋液,快速用筷子划散开来,让鸡蛋变得很细嫩,大概就30秒时间就盛出来;然后再放少许油,下入西红柿丁翻炒,炒至西红柿软烂,下入肉沫翻炒,炒大概1分钟左右,下入蒜苗碎和甜面酱,一起翻炒;最后再把鸡蛋沫放入翻炒均匀,放一点点的料酒和生抽提味,不需要再放盐了,甜面酱本身味道就比较重,再放盐会使口感太咸,不好吃。这样就把炸酱做好了。
番茄方便面正宗做法?
不存在正宗的番茄方便面做法。
因为方便面是一种速食食品,制作非常简单和快捷,厂家已经按照一定的配方和工艺制作好了,我们只需要加热水泡煮即可食用。
而番茄方便面是在普通方便面的基础上添加了番茄酱调味包,所以制作方法和普通方便面没有太大差别。
可以根据个人口味添加一些自己喜欢的配料,例如葱花、鸡蛋等。
同时,我们也要注意方便面的摄入量,不要过度依赖,建议多摄入蔬菜水果等健康食品,保持健康饮食习惯。
1、食材:西红柿1个、泡面1袋、老干妈2勺;
2、先切一个西红柿,切成小块。
3、然后把西红柿放到水里煮,煮烂
4、加两勺老干妈,然后再一起煮。
5、之后先下菜包,把菜包先煮开
1· 西红柿划到 沸水煮一分钟
3· 把方便面中的油包下锅后下萝卜火腿丁
4· 稍微翻炒后下番茄
5· 番茄煮软后吧方便面里的料包蔬菜包入锅
6· 下入泡好的面条
7· 拌匀出锅
食材清单
方便面 一包 、 番茄 两个 、 鸡蛋 1个 、 葱花 适量 、 油 适量 、 盐 适量 、 白糖 适量 、 老抽 少许 、 水 适量
烹饪步骤
步骤1
鸡蛋一个,番茄切瓣,葱花切小段。
步骤2
锅中热油,油热后。
步骤3
打入鸡蛋,小火慢煎。
步骤4
以下是番茄方便面的正宗做法
做法:先将葱、蒜、姜片切碎,加热锅中,煸炒出香味,接着放入切好的西红柿丁,煮至变烂,中途可加入适量清水
再加入方便面煮熟,用筷子或者叉子分散拌匀
加入少量生抽、盐或者味精来调味
最后撒上葱花装饰即可
此外,如果您想让番茄方便面更加口感,也可以加入一些自己喜欢的蔬菜、肉类或者豆腐等配料,增加口感和营养
炒方便面教程简单?
方法/步骤
1
首先准备好鸡蛋3个,西红柿2个,方便面1包。根据自己口味,选择几个西红柿,鸡蛋。
2
把西红柿切好,鸡蛋打好。然后再准备好开水。
3
西红柿鸡蛋下锅的同时,煮上方便面。方便面只要过下水就可以,不能煮的时间太长。刚刚散开就可以。
炒方便面很简单,首先我们先需要准备好食材,方便面一块,和自己喜欢吃的蔬菜丁。
锅中放入水,水开后放入方便面煮5成熟即可,锅中放入适量的油烧热,放入准备好的蔬菜丁煸炒,随后放入煮好的方便面,提前把方便面里的料包用适量的水调匀备用,倒入锅中搅拌均匀即可出锅。这样炒方便面就做完了。