糖醋素炒面家常做法？
家常做法是胡萝卜和卷心菜切丝锅内放油，油热后把洗干净的卷心菜和胡萝卜丝下也油锅炒，菜炒7成熟时候放入煮熟的面条。加六月鲜，少许糖，醋，用筷子翻炒几分钟入味即可。
天津素炒面的家常做法？
家常素炒面
食材有：面条，生抽2勺，老抽半勺，耗油一勺，盐半小勺，黑胡椒粉适量，鸡蛋一个，蒜5瓣，小油菜，鲜香菇
做法如下：
1、 油菜洗净，大点的叶子对半切；切蒜末，香菇切条，鸡蛋打散。
2、 调一碗汁，生抽两勺，耗油一勺，老抽半勺。
3、煮锅开水，滴点油放入油菜香菇焯水半分钟捞出过凉，用手攥干水分备用。
4、 再煮锅开水，滴点油煮面条，煮至七八分熟捞出； 反复过凉，捞出沥干水分备用
5、不粘锅，少油先炒蛋，用铲子铲碎盛出备用。
6、锅里再放油，小火炒蒜末，炒出香气，蒜微黄； 放入沥干水分的面条，再倒入碗汁。
7、 加入油菜，香菇，鸡蛋，中大火，一手锅铲一手筷子不停翻炒， 炒至面条熟透，尝过后酌情是否加盐，我这里加了半小勺。
材料：鲜面条250克、尖椒2个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、红烧酱油1汤匙、生抽酱油1汤匙、料酒1汤匙、
做法：
1.把尖椒去蒂去籽，再切成丝，猪肉切成丝，再加入少许料酒，抓匀，再加入淀粉，抓匀，腌制10分钟，这样炒出的肉丝口感比较嫩，不会老。
2.锅加水烧开，下入面条煮制，将面条煮制8分熟，将面条捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水分
3.面条过凉水后，口感更劲道了，将面条沥净水分，放在大碗内，加入1汤匙熟油，或者色拉油，拌匀，
三丝素炒面的做法？
面包机内桶加入适量的高筋面粉、两个鸡蛋、一茶匙的盐和适量的清水和面，和成光滑的面团后，醒面10分钟，用压面机将面团压成薄片，然后压成面条，放入水中煮熟后过凉水捞出。
锅里加入适量的底油，放入洋葱丝、胡萝卜丝、木耳丝入锅翻炒，翻炒均匀后，倒入煮好的面条继续翻炒，加入适量的盐调味，倒入少许的生抽提鲜，最后撒入少许的葱花，翻炒均匀即可。
做法如下：
原料：油面、胡萝卜、黄豆芽、蚝油、生抽、老抽、黑胡椒粉、油、葱。
胡萝卜刨丝，黄豆芽洗净，葱切段。
把面条煮透心，过凉水。
热油锅，把胡萝卜炒一下，放黄豆芽炒至稍软身，再放入面条炒匀。
放入蚝油、生抽和老抽炒匀，再放黑椒粉和葱段炒。
炒均匀后即可出锅。
以上做法供您参考，具体操作请根据实际情况加以调整。食物的口感和味道会受到温度、时间等因素的影响，请享受烹饪的过程。
炒面怎么做好吃，大头菜素炒面的家常做法？
食材：
大头菜150g、葱丝50克、面条250g、淀粉适量、生抽两大勺、老抽半大勺、五香粉半小勺、盐和鸡精适量、胡椒粉适量。
做法：
1、生抽两大勺，老抽半勺，五香粉半小勺，盐和鸡精适量再加一点点水兑成碗汁，大头菜切丝，葱和辣椒改刀。
2、面条煮到9成熟，拌上香油放凉。
3、热锅凉油，油温5成热加入葱丝，辣椒爆香，倒入大头菜翻炒，倒入兑成的调味汁，翻炒。
4、倒入面条炒散炒匀，即可
原料：面条、圆白菜、新鲜香菇、生抽、盐。
做法步骤：
第1步、食材：圆白菜、新鲜香菇。
第2步、面条（已焯水过凉）。
第3步、将圆***清洗一下捞出。
第4步、放在案板上切开，待用。
第5步、将新鲜香菇洗净、捞出。
第6步、放在案板上切开。
第7步、烧锅倒油烧热，下入切好的圆***和香菇翻炒翻炒，至圆***断生。
第8步、接着，合入面条翻炒翻炒。
