微波炉怎么做蛋糕？用光波吗？
微波炉烘焙蛋糕的方法称为“微波炉蛋糕”，其原理是利用微波炉的高频电磁波将蛋糕材料加热，并通过材料中的水分蒸汽使蛋糕发酵膨胀，因此不需要使用光波。以下是制作微波炉蛋糕的一般步骤：
材料：
1. 面粉 100g
2. 糖 50g
3. 鸡蛋 1个
4. 牛奶 50ml
6. 玉米油 30ml
微波炉可以做蛋糕，方法有多种。可以使用光波组合键或者烧烤组合键，也可以将鸡蛋打散后加入适量的面粉、白糖，再倒入微波炉中加热。在具体操作中，需要注意蛋黄、牛奶、泡
打粉和面粉的比例，以及火力、时间等细节。微波炉的微波光波做蛋糕的方法为：
1、先打一个鸡蛋，
4、倒入模具里加入辅料（辅料可加可不加），
用微波炉做蛋糕应该按哪个键？我家微波炉没有做蛋糕的按键？
微波炉上设定的功能键只是方便使用者操作，无蛋糕键可用时间键来自己控制做蛋糕。
先将面粉、糖各100克，鸡蛋1只，牛奶1/4袋（盒），发酵粉5克备齐，鸡蛋打入容器内加入糖、牛奶朝同一方向打匀至起泡沫状（体积膨胀为原来的1.5倍为准）；面粉中加入发酵粉拌匀后倒入蛋液中，轻轻搅拌成为稠糊状为止，搅拌时间过长会起筋影响蛋糕发起效果。将糊状液掉入微波炉专用的塑料器皿中用强档（高火）加热4分钟，见面发黄即可制成香甜可口的蛋糕啦！（蛋糕在制作时会膨胀，在容器内一次不宜放太多）以上解答希望对你有所帮助。
微波炉不调节默认的就是高火，如果你的微波炉没有火力调节，就是高火了，火力100代表高火。
如果你有组合键，比如光波组合，或烧烤组合，（组合键的意思是用微波与烧烤功能一起来加热这个食物）也可以用这个做的。
***设你微波炉没有高火，是中火，那你就多加热一些时间，小火就是比大火慢点了。光波炉一般做蛋糕是用光波组合键了，按“微波键”调节火力大小的。什么键都不按，只用微炉功能也可以做蛋糕的，网上很多微波做蛋糕的方法没用到“烤”的功能就是用单纯的微波功能做出来的，电饭煲也能做蛋糕的，那个做出来的是蒸的感觉。
微波炉做蛋糕用光波还是微波？
光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。
普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。
光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。
从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。实质：光波是微波炉的***功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。所谓光波炉就像以前的电炉子或电炉丝，串在石英管里，或装在铜管里还有的用别的发热元件，总归用电制热，红外线纯的光波炉就是电烤箱，直接烘烤加热，带光波的微波炉还是作用大一点，不过这种炉的光波效果差的很因为它是单面烤下面没有加热装置，而单纯的光波炉上下都有加热装置。~~~做蛋糕面包非此莫属。
