炝锅白菜面条的做法？
步骤 1
步骤 2
坐锅，小火，锅稍热加花生油，油不可太多，将来面碗里有油花就行。姜丝、葱头下锅煸香，待葱微黄，下生抽，生抽冒泡后，再加入清水。
步骤 3
炝锅面 【材料】 拉面150克、瘦肉120克、番茄1个、小***2棵、葱2根 调味料 酱油1大匙、盐半茶匙、胡椒粉少许、清水4杯 【作法】
1.瘦肉切片，拌入少许淀粉拌匀，番茄洗净、切片，小***洗净切小段，葱切小段。
2.用2大匙油爆香葱段，再放入肉片和番茄略炒，随即加入清水4杯烧开，并加其他调味料。
3.另外烧开一锅水煮面条，然后捞出，放入加有配料的锅内再煮熟，最后放入小***，再煮滚即关火盛出食用。 【重点提示】 1.面条要先另外煮过，这样可先烫除表层的面粉，保持汤汁的清爽，若全部一锅煮，汤汁会糊。
2.由于面条浸在汤内，起锅后最好尽快食用，否则应将面条捞出，以免汤汁被吸干
中筋面粉200g、盐1小匙、清水100ml
辅料：***帮4片、玉米面少许、酱油2勺、盐适量、植物油适量、葱2根
步骤：
2. 台面上洒适量玉米面作手粉，将面团擀成长方形薄片。
猪肉***炝锅面家常做法？
三两猪里脊肉切薄片，两个***帮切块。起锅烧油等油热下入里脊肉片翻炒，加入葱姜末和酱油继续翻炒，加入开水（七寸大碗三碗水）。
准备八两面条，水开后下入面条，煮至八分熟加入盐和鸡精即可。吃的时候放入香菜，在滴入几滴香油，喜欢吃蒜的可以加入一点蒜酱。
猪肉***炝锅面是一道简单又美味的家常面食，下面是一份简单的做法供您参考：
所需材料： 面条 猪肉 *** 大葱 姜片 蒜末 生抽 盐 白胡椒粉 食用油
步骤：
2. 将***洗净切成小块，大葱切成葱花，姜片切成丝，蒜末备用。
4. 加入葱花、姜丝和蒜末煸炒出香味。
5. 加入***翻炒，加入适量盐和白胡椒粉调味。
小***炝汤面条怎么做？
主料：小***适量、胡萝卜适量、细香葱适量、 姜丝适量 、炝锅面200克、鸡蛋1个
辅料：
色拉油适量 、十三香适量 、蚝油适量、 盐适量 、鸡精适量 、水适量
做法：
1、胡萝卜、***切丝，切葱花和姜丝
如何要做***炝汤面
1.准备食材
做炝锅面食材很随意，喜欢吃啥菜的就会啥菜炝锅，只要有肉有菜就行。
实在没条件买来现轧的湿面条子，干挂面也能凑合。
主料***50克 火腿肠1个 挂面100克辅料 油适量 盐适量 干裙带菜适量 葱适量步骤1.准备好食材2.将***切丝，火腿肠切片3.热锅热油，放入葱花爆香4.放入***丝翻炒5.放入火腿肠翻炒6.放入适量盐炒匀7.倒入适量的清水8.盖盖，煮开锅9.锅开后放入挂面煮熟10.放入干裙带菜11.再焖一会就可盛出了
