猪柳蛋麦满分的做法?
猪柳蛋麦满分是麦当劳中比较受欢迎的早餐套餐之一,以其口感鲜美、健康营养而备受青睐。以下是制作方法:
材料:
- 猪柳150克
- 面包1个
- 鸡蛋1个
- 生菜适量
猪柳蛋是麦当劳还是肯德基?
麦当劳的,全名是猪柳蛋麦满分。该产品属于麦当劳早餐系列,点餐时段为早7:00至早10:30分。鲜嫩多汁的猪柳,搭配口感润滑的蒸鸡蛋、口感微脆的烘烤风味松饼、以及微咸芝士,层层相叠,营养与美味兼得,再搭配一杯现煮咖啡,或者现煮豆浆,一整天都活力满满。
溏心猪柳蛋安全词?
“溏心猪柳蛋”是一种食品的名称,通常指的是经过特殊烹饪方式制作的猪柳和鸡蛋。这种烹饪方式使得猪柳和鸡蛋呈现出半液态的蛋黄,口感鲜美,因此得名“溏心”。而“猪柳蛋”则是指猪柳和鸡蛋一起烹饪的菜肴。
至于“安全词”,在这个语境下可能是指该食品是否有食品安全问题或者潜在的健康风险。然而,没有足够的上下文信息来确定“安全词”的确切含义。如果您能提供更多的信息,我会尽力为您提供更准确的答案。
麦当劳麦香猪柳蛋汉堡制作?
1、将12个小的烘焙纸杯放在烤架上(因为包装里赠了12个烘焙小纸杯,所以不用额外再买了)预热烤箱:顶热/底热加热档约180度
2、将预混粉、油、牛奶、鸡蛋倒在搅拌盆中,先用橡皮刮刀略微搅拌一下,以防用电动搅拌器时面粉飞溅
3、再用电动搅拌器在高档搅拌2-3分钟,面糊表面差不多就很光滑了,然后将包装里赠送的1包巧克力颗粒,放2/3的量,与面糊一起搅拌均匀
4、用两个勺子将面糊分别放在12个不同的纸杯中
5、再将剩下的1/3的巧克力颗粒分别撒在12个面糊的顶部
1、麦芬的所有材料放入面包机里揉面20分钟,揉成表面光滑的面团,找一个大一点的容器。容器里倒入5克左右的橄榄油或者玉米油,把面团放进去,面团每一面都在油里浸一下,然后盖上保鲜膜在室温下发酵。
2、发酵时间随着各地室内温度湿度不同也略有不同。大家可以在发酵1小时左右检查一下面团有没有发酵好。用手指沾点干面粉,在面团里戳个洞,洞口没有回缩或者有一点点回缩,面团也没有塌陷表示已经发酵好了。如果回缩的厉害还要再延长发酵时间,如果一按面团就塌下去了说明是发过了,那就不能用了,还要重新揉。
3、把发酵好的面团倒出来放在揉面垫上,给面团排气,分割成50克/个的小面团,把每个小面团都滚圆,盖上保鲜膜松弛30分钟。(这个方法是我自己想的省事做法,真正的英式麦芬应该把面擀成一个大面片,然后用圆形的模子切割出来,我想着切割完还要再把边角料再揉起来擀开再切割比较麻烦,索性就直接按50克/个分割了)
4、面团松弛好以后拍扁,放在洒了粉的烤盘上。每一个之间都要留有空隙。烤盘上多撒点粉,防止面团粘在上边。