豆芽炒面的做法？
1、首先,将綠豆芽用清水洗净控干，将胡萝卜和青椒切丝，两个鸡蛋打入碗中用筷子搅散，大葱切葱花，大蒜切蒜片。
3、另起锅，在锅内加入适量植物油，油热后先下入鸡蛋液炒熟，下入葱蒜煸炒出香味，下入青椒、胡萝卜、豆芽，炒几下断生。
4、开始调味，加入2克食盐、5克生抽、3克蚝油、1克胡椒粉、1克五香粉、2克白糖提鲜，把调料翻炒融化均匀。
调和油适量生抽适量盐少许蚝油适量
具体步骤：1. 绿豆芽买回后，用清水浸泡、再焯水，葱、姜切碎备用。
2. 热锅凉油，爆香花椒。
3. 放入葱、姜碎爆香。
豆芽肉炒面家常做法？
3. 放入葱姜蒜炒香，再放入一勺白糖、生抽炒匀。
4. 放入豆芽、青菜、盐、十三香炒至断生。
5. 放入面条、酱油、蚝油、胡椒粉翻炒均匀
6. 放入味精、鸡精
7. 翻炒均匀即可出锅。
1.将锅中水烧开，加入面条煮至熟透，捞出过凉水备用。
2.将豆芽洗净沥干，瘦肉切成薄片，大葱、姜片、蒜瓣切末备用。
3.将热锅倒入适量的食用油，加入肉片煸炒至变色，加入葱、姜、蒜末炒香。
4.加入豆芽翻炒，炒至豆芽变软，加入面条继续炒匀。
5.加入生抽、盐、糖等调味料，炒匀即可。
豆芽肉炒面的家常做法就是如此简单。其实豆芽和面条的搭配非常营养。
材料：湿面条、豆芽、鸡蛋、青椒、胡萝卜
辅料：大葱、大蒜
调料：食盐、生抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、白糖
做法：
1.首先处理食材，豆芽先用清水清洗干净，洗去杂质后控干水分，胡萝卜和青椒切丝，两个鸡蛋打入到碗中用筷子搅散，大葱切葱花，大蒜切蒜片，处理好后开始制作。
2.锅内烧一锅开水，水开后加2克食盐，再下入面条煮2分钟，加入食盐能防止面条粘连，面条煮好后控水捞到凉水中，这样面条劲道还不粘连。
3.另起锅，在锅内加入适量植物油，油热后先下入鸡蛋液炒熟，再下入葱蒜煸炒出香味。
4.辅料炒香后下入青椒和胡萝卜。
5.再下入豆芽，翻炒2分钟左右，炒至食材断生。
6.豆芽炒软后开始调味，加入2克食盐、5克生抽、3克蚝油、1克胡椒粉、1克五香粉、2克白糖提鲜，把调料翻炒融化均匀。
绿豆芽炒面的做法？
绿豆芽炒面是一道既美味又营养丰富的家常菜品，在家常菜中也非常受欢迎。以下是绿豆芽炒面的简单做法：
所需材料:
面条：300g；
绿豆芽：200g；
葱：适量；
姜：适量；
蒜：适量；
生抽：适量；
盐：适量；
食用油：适量；
简单好做的家常豆芽炒面方法是：
1、首先,将绿豆芽用清水洗净控干，将胡萝卜和青椒切丝，两个鸡蛋打入碗中用筷子搅散，大葱切葱花，大蒜切蒜片。
2、锅内烧一锅开水，下入面条煮2分钟，捞出抖散。
3、另起锅，在锅内加入适量植物油，油热后先下入鸡蛋液炒熟，下入葱蒜煸炒出香味，下入青椒、胡萝卜、豆芽，炒几下断生。
4、开始调味，加入2克食盐、5克生抽、3克蚝油、1克胡椒粉、1克五香粉、2克白糖提鲜，把调料翻炒融化均匀。
5、接着下入煮好的面条再次翻炒，把所有食材和调料翻炒均匀后即可出锅，家常豆芽炒面香喷喷出锅。
