西红柿炒鸡蛋汤面的正宗做法？
所需食材：
第一步：番茄洗净，切成片后把其中一部分改刀切成碎丁，留下几片不切（用做装饰）；把鸡蛋打入碗中备用；几根青菜洗净备用。
第二步：煎荷包蛋。把锅充分烧热后加入少许底油，然后把打在碗中的鸡蛋下入锅中，再撒上少许盐调味，一面煎至定型后翻面，把另外一面也煎至金黄。
步骤1
食材大***，番茄切碎，鸡蛋打散＋两勺水，蒜葱切碎，香菜切碎备用
步骤2
锅内热油，把鸡蛋倒进去，炒熟盛出
步骤3
步骤4
把鸡蛋放进来，再加水，煮开
步骤5
另一个锅开始煮面
西红柿鸡蛋挂面的做法？
方法如下：
1.西红柿洗净后切成小块备用。
2.青菜洗净、切段备用。
3.热锅倒油，下入葱花炒香，加入西红柿翻炒。
4.打入一颗鸡蛋，搅散炒熟。
6.加入青菜、酱油、盐调味。
扩展：
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。
西红柿鸡蛋挂面的做法？
方法如下：
1.西红柿洗净后切成小块备用。
2.青菜洗净、切段备用。
3.热锅倒油，下入葱花炒香，加入西红柿翻炒。
4.打入一颗鸡蛋，搅散炒熟。
5.加入清水，水开后下入挂面，小火煮至半熟。
6.加入青菜、酱油、盐调味。
7.搅拌均匀，焖三分钟即可起锅。
扩展：
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
西红柿鸡蛋挂面汤的做法步骤图，怎么做好吃？
准材料
西红柿3个、鸡蛋3个、干辣椒2个，葱，姜，蒜，白糖，盐，五香粉，菜籽油适量。
做法
1．西红柿洗净后切成小块，葱姜蒜切成沫沫，辣椒成小段，鸡蛋打散备用。
2．锅烧热倒适量菜籽油，油温六成热倒入打散的鸡蛋，煎好后起锅备用。
3．锅里再放少许油，将葱姜蒜辣椒放入锅里炝熟，然后放西红柿加盐，白糖，五香粉适量，将西红柿炒成糊，加适量的水烧开 再放煎好的鸡蛋 ，煮开后关火。
4. 用另外一口锅烧水(可以和炒菜同时进行)，水开后下面。面煮好后捞碗里加菜拌均即可。
将西红柿切成小丁装入碗中，香菜、葱切末备用，锅中倒入适量的水，水烧开放入青菜焯水，捞出青菜下入面条煮开后捞出装入碗中，在碗中打入一个鸡蛋并搅碎，平底锅烧油倒入鸡蛋，将鸡蛋煎好盛出，随后锅中下入葱末、西红柿、番茄酱、生抽，再倒入鸡蛋，放少许盐，加一点水煮熟后倒入面条中即可。
.起锅烧底油，放葱花爆香，接着放入切好的西红柿丁，炒出汁水后加味极鲜酱油，接着加入半锅开水，放盐、味精。烧开后放入适量的挂面，煮五分钟基本就差不多熟了，再放点切好的油菜碎，放少许胡椒粉，最后在锅里转圈撒蛋液就好啦！
