红丝绒趣多多饼干的做法?
用料
鸡蛋 1个
黄油 40克
低筋面粉 50克
小苏打 2克
红糖 20克
巧克力碎 30克
速成之红丝绒趣多多的做法步骤
步骤 1
趣多多饼干怎么做?
请记好🍪🍪配方:
🧈黄油 +🧈糖粉 混合(40克+30克)
🐤鸡蛋(1个)
(分2次打发均匀)
(10克+3克+70克+30克)
💪揉成面团
压扁做成饼干🍪样子
趣多多怎么做?
配料:
酥油 230克
绵糖 400克
全蛋 2个
蛋糕粉 470克
可可粉 30克
无铝泡打粉 5克
小苏打 7.5克
制作过程:
酥油、绵糖搅拌到微发,加入鸡蛋拌匀,面、可可粉、泡打粉、小苏打加入拌匀,然后把拌好的面团,分成10克一个的小球,用手压一下如图
#美食战疫# 大家好,很高兴来回答这个问题,我是Kiki丸子,一个爱生活爱美食的小仙女儿,哈哈。趣多多一口一个逗,现在想起来还都是满满的童年回忆呢。之前在家也做过这种巧克力曲奇,现在分享一下吧。愿你们在制作中找回童年的回忆。不多说了,一起来看看。
❤食材准备:低筋面粉100克,玉米淀粉70克,黄油80克,糖霜60克,可可粉10克,耐烤巧克力豆20克,鸡蛋1个,盐1克
❤做法步骤:
1.黄油室温软化至轻易用手指戳个洞,加入过筛好的糖霜用刮刀搅拌均匀至黄油微发白即可。
2.全蛋液分三次加入搅拌均匀(记得每次等蛋液和黄油混合均匀后再加入下一次,以免油水分离)
3.过筛好的低筋粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合倒入搅拌好的黄油里用刮刀搅拌翻拌均匀至没有干粉即可。
4.将混合好的面团分成每块15克搓圆压上耐烤巧克力豆,放入铺好油纸的烤盘上,记得每块饼干都留有空隙。
5.烤箱上下火180度预热10分钟,中层烤18分钟
6.刚烤好的饼干取出移至铺好油纸的烤网上晾凉密封保存即可。
【❤小贴士❤】
⬇️饼干材料 低筋面粉 100克玉米淀粉 30克黄油 60克泡打粉 3克鸡蛋 1个可可粉 15克绵白糖 30克巧克力块 30克耐高温巧克力豆 10克装饰眼睛👀 适量牛奶 20克⬇️工具 刮刀 面粉筛 打蛋器
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
食材合影,玉米淀粉、低筋面粉,泡打粉已经混合在一起了。
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
一个碗放软化好的黄油🧈,另一个碗磕鸡蛋。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
黄油打至发白,鸡蛋打散。
步骤 4
大家好我是美食小厨刘哥,今天我给大家介绍一款家庭版甜点,趣多多!
黄油80克,低筋面粉100克,玉米淀粉80克,巧克力粉100克,巧克力少许,
1准备好材料,粉类材料放在一块。
3软化好的黄油打散。
4一次性加入糖粉。
5打发均匀蓬松的状态。均匀把打发的浆液放入模具中。
6放入预热好的烤箱中层,170度烤18分钟即。
趣多多的做法很简单,口感也很好,酥松香脆,香浓醇厚,做法属于曲奇饼干的做法,我把他做成了***,并且把文字附在下面,希望可以帮助到你。
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准备50g黑巧克力
隔水加热
加入60g黄油
搅拌至黄油融化
加上15g牛奶
混合均匀
加上50g白砂糖
搅拌至砂糖融化
趣多多饼干盲盒怎么做?
制作趣多多饼干盲盒可以按照以下步骤进行:
1.准备材料:趣多多饼干、小纸盒、彩色纸、胶水、剪刀、彩色笔等。
2.设计盲盒外包装:使用彩色纸和彩色笔,根据自己的喜好设计一个可爱的盲盒外包装。可以画上趣多多饼干的形象或其他有趣的图案。
3.制作盲盒内部:将小纸盒打开,清空并清洁干净。可以在内部贴上彩色纸,增加盲盒的可爱度。
4.放入趣多多饼干:将趣多多饼干放入盲盒内部。可以根据自己的喜好选择不同口味或款式的饼干。
5.封装盲盒:将盲盒的上方用胶水封好,确保饼干不会掉出来。
6.装饰盲盒:可以在盲盒外部贴上贴纸、绘制图案或写上祝福语,增加盲盒的装饰效果。
7.完成盲盒:最后,检查盲盒是否完整,没有遗漏或错误。确保盲盒外包装和内部都符合自己的设计和要求。
1、 准备耐高温的巧克力豆(网上买的。一般超市的巧克力不耐高温,不适合烘焙。)
2、 将低筋面粉和可可粉混合备用;
3、 软化的黄油可以很容易地用手指变软。分三次加入红糖和糖粉,每次搅拌均匀。
4、 用打蛋器将黄油打至光滑微肿;
5、 分几次加入打碎的鸡蛋,搅拌均匀。每次都需要搅拌,直到黄油和蛋液完全融合,再加入下一次;
6、 打好后的黄油要浓稠、光滑、细腻;
7、 筛入面粉混合物后,用橡胶刮刀将面粉和黄油糊混合均匀;
8、 搅拌均匀,加入30克巧克力搅拌均匀。
9、 取一片面团,放在烤盘上用油纸搓圆。确保每个面团大小相同,并相隔一定距离。
10、 面团表面用巧克力豆装饰,放入预热好的烤箱,160度上下加热15-20分钟。
一袋趣多多有几块饼干?
趣多多是集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身饼干,是卡夫食品有限公司的产品之一。趣多多产品的独特性在于完美融合了真正好曲奇和香浓巧克力豆。
趣多多软式甜饼是在曲奇的基础上经过改良而形成的,其口味软酥香甜。