什么是牛鞭？
一、牛鞭
牛鞭是雄牛的外***，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。牛鞭作为一种珍贵进补之食，在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所也是炙手可热的一道美食。
二、牛鞭的功效
1、牛鞭具有壮阳补肾的作用。牛鞭中含有大量的雄激素、脂肪，蛋白质等元素，对遗精、补肾扶阳，肾虚阳萎、腰膝酸软等症状有很好的治疗作用。
2、牛鞭具有降血压，减肥的作用。牛鞭中富含大量的膳食纤维具有吸附钠的功效，能促进血液循环、并且可以随粪便排出体外，清除肠胃垃圾、使机体中的钠元素降低，以至起到降血压及减肥的效果。
3、牛鞭具有美容护肤的作用。牛鞭具有清理血液垃圾的功效，并促使人体内的新陈代谢，使我们的皮肤美丽细润有光泽，还能消除色斑和黑褐斑等。
4、牛鞭具有防癌抗癌的作用。牛蒡被人类大自然誉为最佳清血剂，能有效促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，对尿毒症和癌症均有良好的预防和控制效果。
5、牛鞭具有补益气血的作用。对于女性气色不好、脸色失去红润、手脚冰冷的人群来说，可以通过吃牛鞭补益气血，从而缓解症状。
什么是牛鞭？
一、牛鞭
牛鞭是雄牛的外***，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。牛鞭作为一种珍贵进补之食，在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所也是炙手可热的一道美食。
二、牛鞭的功效
1、牛鞭具有壮阳补肾的作用。牛鞭中含有大量的雄激素、脂肪，蛋白质等元素，对遗精、补肾扶阳，肾虚阳萎、腰膝酸软等症状有很好的治疗作用。
2、牛鞭具有降血压，减肥的作用。牛鞭中富含大量的膳食纤维具有吸附钠的功效，能促进血液循环、并且可以随粪便排出体外，清除肠胃垃圾、使机体中的钠元素降低，以至起到降血压及减肥的效果。
3、牛鞭具有美容护肤的作用。牛鞭具有清理血液垃圾的功效，并促使人体内的新陈代谢，使我们的皮肤美丽细润有光泽，还能消除色斑和黑褐斑等。
4、牛鞭具有防癌抗癌的作用。牛蒡被人类大自然誉为最佳清血剂，能有效促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，对尿毒症和癌症均有良好的预防和控制效果。
5、牛鞭具有补益气血的作用。对于女性气色不好、脸色失去红润、手脚冰冷的人群来说，可以通过吃牛鞭补益气血，从而缓解症状。
什么是牛鞭子？
牛鞭子一般用木棍或者竹棍绑着麻绳、构树皮等制作而成，主要的作用是指挥牛的行动路线和迫使牛使尽全力，但牛并不是怕鞭子，而是怕紧拉缰绳。有人说用竹子枝条打牛，牛会流眼泪，并没有科学依据。
正因为牛类是人类不可或缺的动物，为人类提供了大量的牛肉、牛奶、牛皮、牛鞭和牛油等，所以才有可能数量越来越多，以丰富人类的牛蛋奶，提高人们的生活水平。
牛鞭的做法有哪些？
牛鞭，炖汤比较好吧！
牛鞭清洗干净，去皮膜，清理干净尿道(里面红色那部份)，烧开水，下牛鞭放姜去腥煮一下，夹出来再过水清洗一下。切小断，多长自己定吧！一般5厘米左右吧！洗干净以下药材：巴戟、杜仲、红枣、桂圆、红枣、熟地、玉竹、三大片姜，一起放炖盅里加适量清水炖。熟地和玉竹都要切一下。红枣去核哦！不去核会很燥热。
因为这汤本来就是有点燥热的，建议饮这汤之前喝些凉茶，本来燥热底：如正发烧、感冒、喉咙不舒服的、小孩、孕妇等人群都不宜饮用！
