两头尖通心意面做法？
2、煮好的意大利面捞出，过一下冷水，沥干水份后备用
1、准备用料。青椒、挂面、猪肉、植物油、葱、盐、姜、蒜、淀粉、酱油。
2、青椒对半切开，顶刀切丝，猪肉切丝，葱姜蒜切末，淀粉加水调成水淀粉。
3、炒锅入油烧热，下入葱姜蒜爆香，下入肉丝炒至变白。
4、下入青椒丝，煸炒变色，加入水，酱油，盐，烧开，煮2分钟。
海鲜意面热量？
海鲜意面是一道美味的意大利面食品，其热量取决于所使用的材料和配料。通常情况下，意面本身的热量不高，但如果加入了大量的奶油、芝士、牛肉或猪肉等高脂肪、高热量的食材，热量就会大幅度增加。
海鲜意面中的海鲜通常是低脂肪、高蛋白质的食材，因此海鲜意面相较于其他面食来说，相对健康。但为了保持身体健康，仍需要适量食用，控制总热量的摄入。
配意大利面有哪些酱？
意大利面的酱料种类繁多，常见的有番茄酱、白酱、肉酱、蒜香酱等。
番茄酱是意大利面的经典酱料，通常由番茄、洋葱、大蒜和香料熬制而成。
白酱则是由奶油、芝士和香料混合而成，味道浓郁、丰富，非常适合搭配海鲜等食材。
肉酱是以猪肉、牛肉或羊肉为主料烹制而成，常用于搭配宽面条或千层面。
蒜香酱则是由蒜末、橄榄油、香草等调料拌制而成，口感清新，适合搭配各种蔬菜类食材。除此之外，还有绿色酱、海鲜酱等多种口味丰富的意大利面酱料供选择。
意大利面酱分为红酱、青酱、白酱和黑酱。
红酱是主要以蕃茄为主制成的酱汁，最为常见，是很多口味的基础；青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓郁，除了配意面也可配法棍吃；白酱以无盐奶油为主制成的酱汁，主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面；黑酱是以墨鱼汁制成的酱汁，主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。
配意大利面的酱料有很多种，常见的有番茄酱、白汁酱、肉酱、意大利香肠酱等。
番茄酱是最常见的一种，制作简单，口感酸甜可口，适合搭配各种蔬菜和肉类；白汁酱则是奶油和芝士的混合物，味道浓郁，可以搭配海鲜和蔬菜等；肉酱则是以肉末为主要原料加入番茄、洋葱、香料等制成，口感丰富；意大利香肠酱则是以意大利香肠为主要原料，口感鲜香，适合搭配各种蔬菜和酱料。以上几种酱料均能为意大利面带来不同的口感和味道，让人们可以根据自己的口味和喜好进行选择。
