三丁面的家常做法？
准备食材，面条，胡萝卜和茄子我只用了半根，土豆还有一个西红柿
所以配菜切丁，起油锅，放入葱煸香，倒入胡萝卜，土豆，茄子丁翻炒。
加入1勺酱油翻炒均匀，加入少许五香粉继续翻炒，翻炒至西红柿出汤汁，加入适量的水，炖煮5分钟左右。
汤已近开始浓稠。加入适量的盐，关火，另起一锅烧开水放入面条，煮熟捞出后浇上汤汁，
三丁面可以用来制作很多不同的菜品，以下是三丁面的家常做法：1. 三丁炒鸡蛋面：先在锅中煮面条至八成熟，捞出备用；打鸡蛋加少许盐搅匀，倒入锅中炒熟；加入煮好的面，加入适量酱油、盐等调料，翻炒均匀。
2. 三丁烤肠炒面：将三丁面煮至八成熟，捞出备用；将烤肠切成小段，用锅煸炒出油脂；加入洋葱、胡萝卜、豌豆等蔬菜炒至八成熟，加入煮好的面，加入适量盐等调料，翻炒均匀。
3. 三丁汤面：将三丁面煮至八成熟，捞出备用；锅中加水，放入鸡肉、海带、香菇等食材煮制成汤；加入煮好的面，加入盐、味精等调料，即可享用。
以上是三丁面的家常做法，不同的食材搭配会让三丁面变得更加美味。
步骤 1/12
备好所用材料。我选了雪花肉，我喜欢吃这个部位的肉，比较香肥肉又不太多。喜欢肥一点选五花肉，喜欢更瘦的选后腿肉都是可以的
步骤 2/12
把肉肥瘦分开，瘦肉切成丁，肥肉切成片，肥肉切片是为了更好的逼出油份，豆腐，胡萝卜，土豆均切成丁备用。（原本三丁之一是白萝卜，现在白萝卜不好吃，我换了土豆，因为土豆现在是新的，口感好）。
步骤 3/12
以下是一份简单的三丁面的家常做法：
材料：
- 三丁面 (250克)
- 火腿 (适量)
- 豆芽菜 (适量)
- 绿色蔬菜 (适量)
- 鸡蛋 (2个)
- 食用油 (适量)
- 盐 (适量)
- 酱油 (适量)
刀削面素三丁做法？麻烦各位？
材料主料：面粉，水。（面水比例约：10：4.5）。做法1．将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。 2．取适量的面团，用手揉成长约8－9寸的圆柱形面团。 3、一手持当削面刀，一手托面团，用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中，煮3分钟左右即可出锅食用。
青萝卜缨子捞面条的做法？
青萝卜缨子捞面条做法
/备好所用材料
2/把肉肥瘦分开，瘦肉切成丁，肥肉切成片，豆腐，萝卜，土豆均切成丁备用。
3/锅中放油，把豆腐丁煎一下，不用煎的太老，煎的成型不宜碎即可。盛出备用
4/锅中不用油，小火把肥肉放入煎出油，煎至肥肉稍微发黄，放姜末和瘦肉煸炒
【所需食材】：
猪肉馅100g、凉水适量、青椒适量、大蒜适量、食用盐10g、热水适量、生抽10ml、食用油30ml、青萝卜缨子适量。
【烹饪过程】：
2、将面团揉至成光滑的状态人，然后装入碗中备用即可。
3、将面团擀至成面条，或者用面条机制作出面条，放置一旁备用，在面条中加入适量的干粉，这样可以让面条不粘连。
4、将准备好的猪肉绞成猪肉馅，将青椒和青萝卜缨子放置一旁备用。
5、准备好的青椒，将青椒中的***去掉之后，将青椒切成丝，青萝卜去皮之后切成丝，在想准备好的大蒜去皮之后切成蒜末备用即可。
