清水面配哪种青菜味道绝？
清水面配那种青菜味道绝？
首先呢，清水面我理解是面汤只放油盐鸡精，不是用骨汤鸡汤之类，所以，配什么青菜味道也“绝”不到那里去。
第二，面是君，青菜是臣，怎么配，青菜也无法“篡”味当老大！
个人建议菠菜和菜心苗最好！生菜次之。其他绿叶菜如芥兰、芥菜、通菜、不建议！除非个人喜欢！
全部都是受老爸影响，现在在老家天天晚餐都是面条，老爸用了很多种青菜煮面条，白菜苔、大***、生菜、包菜、菠菜…… 个人认为最好吃的还是菠菜煮面条🍜！
菠菜素有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
（图片来源网络，侵删）
菠菜煮面，菠菜有甜甜的味道，特别是整颗吃起来特别满足，面条加青菜就是锦上添花没有青菜的面条是没有灵魂的。
可以勇敢的尝试一下，哈哈！
小彩蛋🥚
斧砍江水永不离，刀切莲藕丝不断！
———老爸
您好！我是小牛寻味，很高兴能回答这个问题，清水面配哪种青菜味道最好吃，这个要看自己的口味，比如我小时候喜欢吃菠菜，妈妈煮面条时最后都会放入菠菜，菠菜营养价值很高，铁元素比较丰富，对于缺铁性的贫血者常吃有很好的***作用，但是菠菜不能放的太早，要不然会有涩味，快出锅的时候再放菠菜，稍微烫一下就可以了，长大后我吃牛肉拉面，上面都是放的新鲜香菜，慢慢的越来越喜欢香菜的味道，现在煮面条一般都放香菜，习惯了吃它的新鲜味道，有时候也会两者都会放，营养美味，晒下我上次煮的猪蹄汤面条，加入的香菜，光看着都很有食欲呢，请参考，希望我的回答能帮助到您哈！[害羞]
面条是我们最为普通主食，吃法也有很多种，像北京的炸酱面、四川担担面、重庆的小面、武汉的热干面、兰州拉面、山西的刀削面等都是很有特色的面食。
现在人们生活水平好了，每天吃很多油腻的食物，到了晚饭的时候就没有什么胃口了。如果晚上下一小碗清水面条，再放点小青菜那就很爽口解油腻。一般下清水面你可以用挂面，也可以做手擀面，风味各不同，至于配青菜也有很多种的选择如鸡毛菜、大***、油麦菜、四季青小***等。我认为清水面配四季青小***是最好的搭配，首先颜色油绿也比较清爽，口感也爽脆。
四季青小***是十字花科，叶菜类常见的食用蔬菜。四季青小***原产我国，南北各地均有栽培。四季青小***是蔬菜中含维生素和矿物质最丰富的青菜。小***颜色鲜艳翠绿，口干爽脆无筋丝，是老百姓餐桌上最为喜爱的蔬菜。
下面给大家介绍一下清水面最好的做法:(面条用手擀面最好吃)
调料:盐适量
1:面粉加鸡蛋放盆里加清水和成光滑的面团，盖上保鲜膜静置10分钟。
2:把面团放在面板上擀成粗细均匀的面条即可。
3:锅中加清水烧开下面条盖锅盖，中间开两次锅分别加两次少量清水。
4:面条下入小青菜和食盐烧开即可出锅食用。
要面条吃起清爽，如果你不挑食。什么菜包括能吃的野菜，都可以跟面条一起煮来吃。反正是萝卜青菜🥬、各有所爱，只要你喜欢的菜加在面条里面一起，就是你要吃的那碗又香又爽口的🍜[呲牙][呲牙]
没有粉浆怎么做粉浆面条？
粉浆面条是河南特色小吃，2007年被河南省商务厅命名为河南十大传统名小吃之一，粉浆面条所用的粉浆是制作绿豆淀粉过滤出来的浆水，经自然发酵至有酸腐味道，用来制作面条，这个粉浆也就是北京人称之为“豆汁儿”的东西，喜欢的人称之为美味，不喜欢这个味道的人看见就躲着走。我这次用的粉浆是自己制作的，发酵的时间不是太长，那股酸腐味道不是太浓。原料：绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡精、八角、辣椒油、香油。做法：
3、放容器中任其自然发酵至有酸腐味到；（大约1-2天）
4、芹菜洗净焯水切粒；黄豆加盐、八角煮熟；干芝麻叶用热水浸泡回软，洗净，继续用热水浸泡2小时；
5、发酵好的粉浆到锅中把煮至80℃的时候，浆水的表层泛起一层白沫，这时，要淋一点香油，再用勺子轻轻打浆，浆沫消失后，浆体就变得细腻光滑，下入面条、芝麻叶、盐，煮5分钟，加鸡精；
6、撒上黄豆、芹菜粒，淋香油、辣椒油即可。
水面要怎样煮才好吃？
主料:猪后臀尖肉300克，黄酱250克、面条；
做法:
1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀，青蒜切成末；
2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用；
3、坐锅点火放入油，油热煸炒肉丁，稍***色倒入调好的黄酱，反复翻炒，放入白糖、鸡精适口味放入 盐，待水气全部蒸发掉，放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。
