牛轧饼干的最佳比例?
牛轧饼干(Nougatine Biscuit)是一种甜酥饼干,其中包含了牛轧糖的成分。牛轧糖是一种由糖或蜂蜜、坚果(通常是杏仁、核桃、开心果等)、有时加入蛋白制成的糖果。牛轧饼干的最佳比例可能会根据个人口味和具体的食谱有所不同,但是以下是一个基本的参考比例:
饼干部分:
- 面粉:100克
- 糖粉:50克
- 盐:一小撮
自己做牛轧饼干文案?
2. 自家烘焙,用心做出的牛轧饼干,让你一尝难忘。
3. 从选材到烘焙,每一步都亲力亲为,只为了做出最美味的牛轧饼干。
4. 用心做好每一片牛轧饼干,让你品尝到家的味道。
5. 自制牛轧饼干,香浓可口,让你回味无穷。
6. 自家制作的牛轧饼干,无添加,更健康,更美味。
7. 用心烘焙,只为做出最好的牛轧饼干,让你一尝倾心。
8. 自制牛轧饼干,香酥可口,让你一吃就爱上。
9. 自家烘焙的牛轧饼干,每一口都是满满的幸福感。
10. 用心做好每一片牛轧饼干,让你品尝到手工的魅力。
自制牛轧饼干可以放多久?
牛扎饼或糖果很多人都喜欢自己做或定做,能存放多久看我们用什么包装很重要,如果只是散装存放,那么过不了多过就受空气氧气等环境影响会变质,用铁罐装起来密封性好,不透气,味道也保持很久。希望可以帮到你哦。想了解罐罐盒盒可以一起交流~
牛杂饼干怎样做的做法?
原料:苏打饼干 (100克)、棉花糖 (60克)、蔓越莓果脯 (30克)、奶粉 (30克)、黄油 25克
做法:
1.黄油和牛轧糖加热混合 2.这种程度差不多 黄油量比较大 这样子的就行了 不可能完全混合 3.我放了些蔓越莓和椰蓉 不放也可以 4.棉花糖里放入蔓越莓椰蓉 混合后加入奶粉 5.这部也可以放3~5克的抹茶粉可可粉一类的 6.苏打饼干放入牛轧糖馅 然后再盖上另以前苏打饼干就可以了~ 7.此方子可以做15个左右. 8.这是另外一种苏打饼干 比较厚 但是不喜欢这种 感觉薄的好吃些.可以根据自己喜好调整