什么叫骨肉相连？
骨肉相连【发 音】 gǔ ròu xiāng lián【释 义】 像骨头和肉一样互相连接着。比喻关系非常密切，不可分离。
近义词:血肉相连 骨肉亲情。
连骨肉就是骨肉相连，它是一道以鸡腿肉为主要原料的菜品。骨肉相连在KFC是一款新口味的休闲产品，它是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制。一串上有多块软骨、多块鸡肉，滚揉后串上竹签，再用电脑控制的烘烤箱经过特殊工艺烤制而成。味道有些辣，还有淡淡的甜味。这款西式烧烤比起路边的烧烤最大的卖点是卫生，既有烧烤味，又不会污染环境。
骨肉相连的家常做法？
做法步骤：
第1步、准备食材，掌中宝自然解冻，掌中宝是鸡膝脆骨，有指甲般大小，色泽浅黄且略带一点肉，质地脆爽。
第2步、.蒜切片、姜切丝、葱切片。
第3步、鸡腿从从膝关节处沿骨头环切一刀，然后两侧切开，提起鸡腿，剔出鸡骨，自己操作要小心手。
第4步、用刀背轻轻敲打鸡肉，使鸡肉松弛，可以阻断肌肉的筋脉，是肌肉变得软嫩。
第5步、碗中倒入奥尔良腌料、料酒、生抽稀释拌成糊状，把切好的鸡肉丁、掌中宝、葱姜蒜、调好的腌制一起放入盆中。
第6步、带上一次性手套抓拌均匀，密封放入冰箱腌制一晚入味，中途搅拌一下味道更好。
第8步、中途用铲子按压，直至两面煎黄焦脆即可出锅，注意煎烤时间别太长，以免口感太干没有肉感。
选好排骨，两面各拍打一会
小火煎
小贴士
腌制到位，排骨拍打下更入味糖、盐、酱油的用量可以根据个人口味适当调整，但不要过于浓郁，以免影响口感。
食材：鸡脆骨200g，鸡胸肉200g
调料：HP酱3汤匙（45ml），番茄酱2汤匙（30ml），小茴香粉1/2茶匙（3g），白胡椒粉2茶匙（10g），姜粉1茶匙（5g），辣椒粉2茶匙（10g），盐1茶匙（5g），白砂糖1汤匙（15g）
做法
鸡脆骨去除根部硬骨，切成3cm见方的块。鸡胸肉洗净，切成3cm的块备用。
取一个大容器放入所有调料混合均匀，然后放入鸡脆骨块和鸡胸肉块腌渍3小时。
答案: 骨肉相连的家常做法是较为丰富的。
: 骨肉相连是指骨头和肉相连的肉块，在烹饪中是一道非常常见的食材，常用的家常做法有很多，比如红烧、清炖、煲汤、烤等方式，使得这种食材的制作花样丰富。
: 骨肉相连除了做主料之外，还可以做原料，用于熬制营养丰富的骨头汤，其中所含的胶原蛋白和钙质等对身体有很大好处。
骨肉相连是什么脆骨？
骨肉相连寓意深长，代表了骨肉不分离的愿望，材料主要是以鸡胸肉和鸡的胸脆骨为主，选择好的鸡肉和鸡脆骨在一起，先分别切小块，清洗干净，用调料腌制一下大约三小时，用竹签串起来，烤，炸，都是特别好吃的美味，又鲜又香又脆，吃起来回味无穷，
