香蕉核桃蛋糕的家常做法?
香蕉核桃蛋糕
原料:香蕉、核桃、鸡蛋、糖、低粉、玉米油、原味酸奶、泡打粉、小苏打。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第3步、把模具铺上油纸。
(图片来源网络,侵删)
第4步、香蕉烤好后去皮放入干净的盆子里倒入粉和鸡蛋液(分两次倒入),先低速搅均,再中速打发变白。
第5步、接着加入酸奶混均,再加入玉米油混均;然后面粉、泡打粉、小苏打一起过筛加入,用打蛋器低速搅拌至无干粉。(别打发太久,易起筋)最后加入核桃混均倒入模具,180℃预热,烤35分钟。
第6步、出炉后提纸拿出模具放晾架上放凉就可以了。
(图片来源网络,侵删)
香蕉绿豆蛋糕怎么做?
1. 准备材料:香蕉、绿豆、鸡蛋、面粉、糖、油、泡打粉、小苏打。
2. 绿豆提前浸泡:将绿豆提前浸泡4-6小时,直至绿豆完全涨发。然后将绿豆煮熟,冷却备用。
3. 制作蛋糊:将鸡蛋打入碗中,加入适量的糖,搅拌均匀。接着加入适量的油,再次搅拌均匀。
4. 加入绿豆:将煮熟冷却的绿豆倒入蛋糊中,搅拌均匀。