番茄牛腩面怎么做？
材料
2、下蕃茄丁（最少三个以上）炒一会，加点糖和适量水两片桂叶。
食材：番茄 牛腩 面条 八角 葱 香叶 生抽 料酒 青菜 盐 鸡精
做法：1/ 牛腩洗净切小块
3/ 将焯好的牛腩放入电炖锅内胆里放入八角和香叶，调入适量生抽，加入适量清水
4/ 放入电炖锅里盖上锅盖，接通电源开高档键自动炖3小时以上
5/ 将炖好的牛腩汤倒入锅里调入适量盐和鸡精煮开
6/下入西红柿（西红柿切小块）
7/下入面条煮开
8/最后下入青菜和葱段
主料
辅料
葱适量，姜适量，油适量
做法步骤：
1. 中等大小的西红柿，几个人就拿几个
2. 柞成汁
3. 一斤牛腩开水过一下，然后放葱、姜清煮
4. 煮好后捞出
5. 放油炒一下
主料、牛腩（熟）：1块
辅料：番茄／西红柿；2个；挂面：300克；
调料：食盐：8克；味精：3克；葱：10克；香油：4克；胡椒粉：5克；香菜：10克
2、锅中热油，下入葱花炒香，倒入西红柿和牛肉块，大火翻炒至西红柿成糊，加入一勺盐和一勺黑胡椒粉，翻炒均匀
台湾番茄牛腩面做法？
步骤 1
步骤 2
牛腩切成块状
步骤 3
锅中烧开水放入牛腩焯水去除油脂和杂质再放入冷水中冲洗干净沥干水份
步骤 4
步骤 5
锅中倒入清水放入牛腩和调味盒再放入调味料蚝油、糖、料酒、一品鲜酱油大火煮起来
葱花 1大匙,干家常面 100g,熟牛腩 适量,芝麻酱 2大匙,香油 1小匙
做法
1、牛腩洗净入滚水汆烫,捞出剪修掉油渣.
3、香料捞出放深锅续入酱油一碗,米酒半碗,冰糖,八角,甘草,桂皮
1.牛腩适量、番茄个头偏小的2、3个、罐装番茄酱1大匙、洋葱小半个、豆瓣酱1-2大匙（怕辣可以少放点）、姜4、5片、大蒜3、4瓣、料酒2大匙、酱油2大匙、糖1大匙、盐少许、香葱、香菜少许、白胡椒粉少许、花椒油少许、面条2-3人份。
2.做法：牛腩洗净切块，葱姜切片；西红柿洗净切块，菠菜洗净，小葱香菜切末备用。锅中烧水，冷水下入牛腩烧开，焯水去除血沫，捞出沥干水。
3.锅中放油烧热，先小火爆香花椒，八角，桂皮，香叶和小茴香，捞出花椒小茴香不要，再放入葱姜片炒香。下入牛腩炒约5分钟，加入1小勺料酒，一小勺老抽和2小勺白糖炒匀。
4.加入没过牛肉的热水烧开，盖上锅盖中小火炖至锅中还剩少许汤汁。倒入适量番茄酱，再加入切块的番茄和盐炒匀，转入高压锅焖二十分钟，加入鸡精调味即可，牛腩面的汤料就做好了。
5.锅中放水烧开，放入菠菜烫熟后捞出备用，下入面条煮熟，煮面条时少放点盐。把菠菜，面条和少许
