正宗意大利面做法？
材料：胡萝卜半根，蒜4瓣，西芹2根，西红柿1个，意大利面200g，肉馅100g，洋葱半个，酱适量
做法步骤：
1.肉馅小半碗，西红柿一个烫掉外皮，切丁、西芹、胡萝卜、洋葱、蒜全部切丁，怎么样，配色很漂亮吧。做菜的过程是一种享受，就是从这时候开始的吧。
4.肉末变色后加入胡萝卜和西芹继续炒。晚一分钟加入西红柿继续炒。
5.所有材料都炒到半熟，胡萝卜最硬，基本上胡萝卜半熟就可以了，加入意大利酱，不停的搅拌。加入黑椒粉或者黑椒颗粒，根据个人口味可以加糖、盐或者番茄沙司。把汤汁全部吸收，搅拌的时间越长，各种食材融合的越好，我基本是20分钟。
6.煮面，开水加盐煮面，一般十分钟，尝一下没有硬心就行了，不同品牌的面时间不一样。捞出来用凉白开水过一下，漓干水分，然后用橄榄油拌一下。
7.我用的是公鸡牌意大利面和公鸡牌肉酱。其他品牌也都差不多。
8.酱熬好了以后，把面倒入锅里，搅拌均匀。还可以加一些芝士粉。
1、材料：牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。
2、油(蚝油 啤酒 葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉）、盐、味精
3、制作；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；
4、原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；
5、牛肉、花椒粒、盐、料酒2汤，白胡椒1/2勺、孜然1小把、辣椒面1小把、植物油3匙，洋葱1/4、姜3片
原料：番茄1～2个切块、鸡蛋1～2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱1个切丝 [3] 。
做法：
1.煮锅热开水，加点盐，下面;
3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂，再加入刚才炒好的鸡蛋;
4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可，关火;
5.把下好的面捞到炒锅里，跟炒好的菜拌匀，出锅装盘。
正宗的意大利面的做法？
1、面用沸水煮熟，煮面期间可以把番茄烫去皮；
2、将去皮后的番茄剁碎；
3、将面捞出，倒入适量麻油，搅拌均匀；
5、锅里放油倒入番茄、培根、蕃茄酱，翻炒片刻；
1、材料：牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。
2、油(蚝油 啤酒 葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉）、盐、味精
3、制作；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；
4、原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；
5、牛肉、花椒粒、盐、料酒2汤，白胡椒1/2勺、孜然1小把、辣椒面1小把、植物油3匙，洋葱1/4、姜3片
